什么菜没有用白菜煮熟。 我们建议您在冬季学习有趣的炖白菜食谱。
冬季炖白菜的食谱
配料:
- 白菜 - 400克;
- 盐,黑胡椒粉 - 味道;
- 胡椒豌豆 - 4个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 香料 - 随意;
- 植物油 - 2汤匙。 勺子。
准备
我们冲洗白菜,让水流失,切成小块,melenko闪亮。 然后,把它放在用油加热的煎锅中,用手,盐,胡椒粉调味,随意放几个香料,用中火炖煮,盖上盖子,定期搅拌。 如果需要,你可以加入洋葱和胡萝卜。 要做到这一点,我们清理洋葱,切成片,胡萝卜三个刨丝器。 一切都可以在罐子里滚。
罐头炖白菜
配料:
- 白菜 - 800克;
- 盐 - 40克;
- 糖-10克;
- 番茄酱 - 100毫升。
准备
另一种方法是如何在冬天把卷心菜送出去。 所以,采取一个成熟的白菜叉,从上面取下叶子,洗净,切成薄薄的秸秆。 我们把切碎的卷心菜放在一个碗里,盐,拌匀,然后泡2小时。 之后,我们挤出汁液,放入搪瓷碗中,放在弱火上。 将它揉搓5分钟,然后加入番茄酱并放入少许糖。 所有小心混合和准备约30分钟,偶尔搅拌。 现在我们将白菜转移到无菌热罐中,盖上它并消毒30分钟。 然后卷起来,放下盖子,用毛巾包起来。 这种炖白菜可以在冬季用作各种小菜的零食或作为制作馅饼的填充物。
冬天用肉炖白菜
配料:
- 白菜 - 500克;
- 肉任何 - 200克;
- 灯泡 - 1个;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 植物油;
- 月桂叶 - 2个。
准备
将肉切成小块并煎炸,直至用加热的煎锅用植物油煮熟。
请白菜爱好者尝试 用香肠 或 花椰菜奶酪 炖白菜, 相当简单地烹饪。