在空白期间，我们可以保留蜜饯，沙拉，鱼子酱，果酱和其他喜爱的美食。 今天，我们提供制作辣椒胡椒，并用玻璃瓶腌制，我们会告诉你如何在下面做。
如何在冬天腌小辣椒？
配料：
- 一个小辣椒 - 550克;
- 干净的水 - 800毫升;
- 厨房盐 - 1甜点勺子;
- 香和黑胡椒 - 6个;
- 莳萝雨伞 - 2件;
- 月桂叶 - 4件;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 葡萄酒醋 - 30毫升。
准备
在干净的烤箱里烤上0.5升的罐子（2件），将干净的太阳伞茴香，两种胡椒豌豆，香桂叶和去皮大蒜韭菜分发。 接下来，用一个小辣椒填充这些容器，并用沸水将蔬菜倒在边缘。 15分钟后，这些水被排干，再次沸腾，再次倒入银行。 第三次在炉子上输液之前，我们把葡萄酒醋和厨房的盐一起放进去，给了几分钟后，最后把它们倒入我们燃烧的，但异常美味的胡椒。 我们使用经过处理的锡盖覆盖容器，直到完全停止，然后密封。 现在我们把所有东西都藏在一个厚厚的格子里面，不要花20个小时。
如何快速和美味的泡菜辣椒 - 食谱
配料：
- 辣椒 - 850克;
- 饮用水 - 1,2升;
- 糖，盐 - 1,5 st。 匙;
- 甜椒 - 5个;
- 芫seeds籽 - 1茶匙;
- 薄荷，香菜，罗勒 - 各2支;
- 食醋 - 40毫升。
准备
将洗过的辣椒浸入沸水中并烫漂至少5分钟。 把这个锅的所有内容倒入一个大漏勺中，并将辣椒放入其中10分钟，然后根据为进一步保存库准备的0.7升容积分配。
在一个小而高的锅里，我们仔细地浇上薄荷，香菜和紫色罗勒。 在绿叶上倒入芫seeds籽，甜椒豌豆，用饮用水倒入，并放置10分钟左右。 所得煎液通过纱布切开。 加入厨房盐，细糖，优质醋，然后将香味浓的盐水煮沸，倒入装有胡椒粉的容器中。 我们还用适当准备的盖子密封，并在早上用厚厚的毯子包起来。