我们提醒你注意一个非常简单的准备，但疯狂不寻常的和原始的饼干配方与凝乳填充。
凝乳饼干的食谱
配料：
白面团：
- 蛋 - 3件;
- 鸡蛋白 - 1个。
- 黄油 - 200克;
- 酸奶油 - 150克;
- 糖 - 1项;
- 面粉 - 2项;
- 发酵粉 - 1汤匙。 勺子;
- 香兰素 - 捏。
对于巧克力面团：
- 牛奶 - 3汤匙。 匙;
- 可可 - 3汤匙。 勺子。
对于奶酪球：
- 鸡肉蛋黄 - 1个;
- 干酪 - 200克;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 椰子剃须 - 7汤匙。 匙;
- 香兰素 - 捏。
对于霜：
- 牛奶 - 1项;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 香兰素 - 品尝;
- 糖 - 3汤匙。 勺子。
准备
考虑如何准备凝乳饼干的简单方法。 所以，首先让我们与你凝结球。 要做到这一点，混合在一碗奶酪，糖，鸡蛋黄和椰子屑。 当质量变得均匀时，我们开始形成小球，浸泡在冷水中。 然后将它们放在平板上，在冰箱中取出25-30分钟，冷冻。 接下来，为我们的蛋糕准备面团。 稍微融化的黄油用糖研磨或搅拌直至光滑。 然后逐个添加一个鸡蛋和鸡蛋。 每次我们都彻底混合一切。 现在我们把酸奶油，撒上筛面粉，发酵粉和一点香草味。 一路很好地击败了一个宏伟的状态。 结果，你应该得到一个类似浓酸奶油的一致的面团。
将白巧克力团块均匀地倒在整个表面上。 从上面传播熟的奶酪球并轻轻地将它们压入面团。 我们在multivarquet烤豆腐饼干，打开“烘焙”模式约40分钟。 在第一个准备好的信号之后，我们立即再增加50分钟。 我们拿出准备好的蛋糕，当它冷却下来时，我们准备 蛋羹 。 要做到这一点，将牛奶和面粉混合，在刀尖上放入少许糖和香草醛。 我们把所有这些物质放在弱火上，然后将奶油煮至稠，并不断用勺子搅拌。 用现成的奶油，用凝乳球给我们的饼干浇水，并用椰子屑装饰它。