由于巧克力理想地结合了几乎所有的水果，甜点，以及相似的组合，早已成为经典。 这是我们希望在本文中与您分享的这些食谱之一。
巧克力香蕉卷食谱
配料：
对于卷筒：
- 黄油 - 25克;
- 面粉 - 45克;
- 蛋清 - 120克;
- 蛋黄 - 120克;
- 可可粉20克;
- 水 - 10克;
- 糖 - 80克;
- 玉米面粉 - 10克;
- 香蕉 - 1个。
对于霜：
- 奶油干酪 - 250克;
- 巧克力 - 90克;
- 牛奶 - 4汤匙。 勺子。
准备
用一半糖搅打蛋黄，然后将用冷水稀释的可可粉加入到蛋黄混合物中。
用搅拌机搅拌蛋白，然后用糖和玉米面粉的第二半搅拌，直至形成柔软的山峰。 由此产生的气团与蛋黄混合，一次导入一份。 现在将鸡蛋与筛面粉和融化的黄油混合。 生成的面团分布在覆盖有烤盘的羊皮纸上，并放置在预热的烤箱中180度。 15分钟后，可将饼干基料从烘箱中取出并冷却。
对于奶油，用牛奶融化巧克力，并用奶油奶酪拂动至光滑。 所得到的奶油均匀分布在冷却 饼干 的表面上。 沿着饼干的边缘放置香蕉块并卷起。 3-4个小时后，带有奶酪奶油的巧克力香蕉卷将准备好供应。
香蕉奶油巧克力卷
配料：
对于卷筒：
- 鸡蛋 - 4件;
- 糖粉 - 6汤匙。 匙;
- 面粉 - 5汤匙。 匙;
- 烘焙粉 - 2茶匙;
- 柠檬皮 - 1小时勺子;
- 可可粉 - 2汤匙。 勺子。
对于霜：
- 蛋 - 1个;
- 糖粉 - 6汤匙。 匙;
- 牛奶 - 2茶匙;
- 香蕉 - 1个;
- 黄油 - 120克。
准备
鸡蛋变白，用糖粉搅打。 我们加入鸡蛋混合物柠檬皮，可可粉和面粉与面粉。 将得到的面团分布在覆盖有烘焙纸的烤盘上，并置于预热的烤箱中180分钟，保持12-15分钟。 我们给一个饼干基地冷却。
鸡蛋，牛奶和糖一起搅拌并在水浴中加热。 将酿制的香蕉和软黄油加入酿造的混合物中。 我们用白色拂打拂，并用它覆盖完成的饼干。 用香蕉折叠巧克力卷，并在冰箱中浸泡2-3小时。 冷却的卷可以撒上糖粉或可可粉。
巧克力香蕉卷在15分钟内
巧克力 香蕉面包 的快速配方不需要你的任何努力。 简单而美味的份量卷是一杯咖啡或茶的理想选择。
配料：
- 黑巧克力 - 55克;
- 牛奶巧克力 - 30克;
- 香蕉 - 3件;
- 米纸 - 6个;
- 腰果 - 1/2 st。
- 蛋 - 1个;
- 植物油 - 500毫升;
- 糖粉 - 1汤匙。 勺子。
准备
用搅拌器或刀将黑巧克力和牛奶巧克力碾碎成面包屑。 同样，研磨和坚果。 香蕉切成两半，然后切成两半。 一张米纸在冷水中沾湿，在其中一条边缘铺上碎巧克力，坚果，并放在一半香蕉的顶部。 卷起纸卷，用打蛋器固定纸张的边缘。 将油炸用油炸至油炸，将油加热至约160度。 我们拿出红润的面包卷，在餐巾纸上转移，吸收多余的脂肪，然后在食用前撒上糖粉。