泥炭派

我们很喜欢自制蛋糕爱好者和与亲戚喝茶的聚会 - 我们会讲述豆腐派的配方。 它出来很嫩，令人难以置信的美味。 做饭很容易。

爱沙尼亚泥炭派

配料：

• 最高等级的小麦面粉 - 400克;
• 香草糖 - 20克;
• 可可粉 - 4汤匙。 匙;
• 马铃薯淀粉 - 3汤匙。 匙;
• 天然黄油 - 250克;
• 砂糖 - 350克;
• 鸡蛋 - 4件;
• 酸奶油20％脂肪含量 - 120克;
• 奶酪 - 0.5公斤。

准备

用150克糖冲洗软化的黄油。 加入可可粉和过筛的面粉。 所有这些都被磨碎成碎屑状态。 为了填充，用剩余的糖，酸奶油和鸡蛋碾磨奶酪。 在生成的奶酪中加入香草糖和淀粉。 彻底搅拌。 表格的底部衬有烘焙纸，大约一半的巧克力片被倒出。 小心地平整和顶部蔓延凝乳块。 在它上面我们又放了一层巧克力碎屑。 在180度，我们烤约50分钟。 然后用酸奶酪馅饼馅饼完全凉爽，切成薄片，然后喝茶。

泥炭派 - 配方

配料：

对于巧克力面团：

• 天然黄油 - 200克;
• 面粉级 - 3杯;
• 砂糖 - 2/3杯;
• 苏打 - 1/2茶匙;
• 可可粉 - 3汤匙。 勺子。

对于奶酪馅：

• 山寨奶酪 - 550克;
• 鸡蛋大鸡肉 - 4个;
• 香草醛 - ½茶匙;
• 淀粉 - 50克;
• 砂糖 - 100克;
• 不加糖的酸奶 - 半杯。

准备

黄油在室温下软化，然后用糖和可可粉擦拭。 然后，我们用苏打水倒入过筛的面粉，然后用手简单地将它们全部用碎屑碾碎。

接下来，准备凝乳灌装：奶酪混合糖和添加香草醛。 然后我们添加 天然不加糖酸奶，鸡蛋，并在均质搅拌机中搅拌均匀。 然后倒入淀粉，用勺子轻轻搅拌。 Multivark形式稍微上油或衬有烘焙纸。 顶部倒了大部分巧克力片。 我们从上面倒出准备好的豆腐馅。 我们用面包屑的残余物将其关闭，并轻轻地将其压入填充物中。 我们选择程序“烘焙”，并选择板上的时间为50分钟。 发出声音信号之后，multivark中的泥炭派将准备就绪。 虽然蛋糕很热，但是馅料会稍微薄一点，当它冷却下来时，它会变得更密集。

所有漂亮的茶！