在夏天，在特别炎热的天气里，通常不会有打扰烹饪的愿望，并且在几个小时的时间内忍受热板。
如果您已经离开酸奶（稍微多一点玻璃杯或一个半升包装），您可以烘烤一个真正的奇迹 - 酸奶中的樱桃果冻馅饼。 事实证明，它很温柔，很好吃。
樱桃酸奶上倒蛋糕
配料：
- 任何（可以不含脂肪，但优于2.5％）克菲尔 - 230-250毫升;
- 白净化国产糖砂 - 150-200克;
- 鸡蛋很大 - 4个;
- 没有叶柄和叶子的浆果 - 2个大手柄;
- 优质小麦粉（in / c）面粉 - 约300-350g;
- 发酵粉或苏打水 - 1茶匙/ 1/3茶匙;
- 油“农民” - 25-30克。
准备
首先，我们准备浆果，因为它需要时间来表达多余的果汁。 如果没有这样做，蛋糕会变得太潮湿，不能正确烘烤。 樱桃洗得很好，当水分蒸发时，小心地以任何方式提取石头，尽量不要损坏浆果。 将浆果放入漏勺中进行测试。
用搅拌器高速整理鸡蛋或用糖搅打。 如果需要，您可以添加香草醛。 当糖和鸡蛋混合成均匀泡沫状物质时，倒入开菲尔，逐渐过筛，我们将面粉与发酵粉混合。 如果你使用苏打水，它会与酸奶一起加入。 面团原来是一种平均液体 - 比商店酸奶油有点密集。
我们使用润滑油来润滑插件形式，倒入面团，并在上面放上浆果。 如果你不希望它们在烘焙过程中掉到谷底，可以轻轻地将它们滚成面粉。 蛋糕在180度的预热烤箱中烤约50分钟。 当穿透蛋糕时，红皮和干木扦会通知其准备就绪。
我们提供茶或樱桃派配以可用于烘烤覆盆子，草莓，杏子和其他浆果和水果的食谱。
和其他选项
要准备与multivark樱桃相同的果冻馅饼，使用说明来模型。
如果克菲尔不在眼前，不要否认自己的好东西。 很可能用凝乳代替它。 另外樱桃果冻酸奶油蛋糕是很好的。 它的准备原理相同 - 我们用酸奶油替代酸奶，但面团的稠度稍高一些。 当然，选择哪个选项更适合你。 尝试并决定什么更美味。
馅饼在篮子里
如果你只是烘烤一个无聊的饼干，那么请对待自己的美味佳肴 - 用短面团制作樱桃果冻馅饼。 它分2个阶段准备。
配料：
- 甜，肉质樱桃浆果 - 500-550克;
- 油“农民” - 半包（约125克）;
- 糖家用纯化白 - 带玻片的1杯;
- 酸奶油家 （或不低于20％脂肪含量） - 1杯+ 3汤匙。 匙;
- 来自固体小麦的白面粉 - 1.5杯;
- 香草醛或香草糖 - 1-2包;
- 淀粉（就在眼前） - 2汤匙。 没有幻灯片的勺子;
- 发酵粉 - 1小袋;
- 岩盐 - 1小掐。
准备
根据这个配方，你会得到一个甜樱桃馅饼，如果你想得到一个酸甜的选择，你可以减少糖。
首先，在这个食谱中，我们准备浆果 - 我们分类，我们洗，当他们流失时，我们提取的石头，让他们躺在漏勺。 揉面团。 要做到这一点，冷面粉，面粉，发酵粉，一袋香草醛和糖（3汤匙），磨成面包屑。 添加半杯酸奶油，一点点podsalivayem和
樱桃和奶酪的 美味 馅饼 非常美味。 为了做好准备，同样的配方也可以做到 - 首先铺上一层奶酪 - 约200克，然后是樱桃，然后充满一切，然后烘烤。