酸奶中的苹果蛋糕对于家庭主妇来说是一个很好的帮助,他们不喜欢面团上的长篇大论,或者当你需要快速找出美味的茶点。 这种美味的选择是不可思议的,每个人都可以选择适合自己口味和愿望的选项。
如何用酸奶苹果做馅饼?
苹果派酸奶中的面团可以完全不同:沙子,酵母,果冻,美味的味道不会与其他任何东西类似,并且产品通常不需要太多来制作各种烘焙品种。
- 在开菲尔 - 浇注苹果上速度最快的馅饼,这个选项将掌握每个厨师 - 业余爱好者。 填充是水果,切成片或立方体,如果需要,肉桂添加。
- 夏洛特酸奶 - 一种懒惰的烘焙版本,蛋糕出来,郁郁葱葱,多孔,填充物放在模具的底部,倒入面糊。
- 开菲尔的酵母面团会变得茂盛,如果对酵母的提升力有疑问,可以在组合物中加入发酵粉。 用于新鲜水果的灌装,果酱,果酱或苹果果酱。
- 美味的馅饼与开菲尔和人造黄油中的苹果是沙质美味的一个很好的变体,与经典版本不同,底部会变得更柔软,并且很长一段时间会保持新鲜。
- 在灌装中,您可以添加其他水果,浆果,坚果。
- 如果苹果片在煎锅中煎10分钟,加入香草醛,肉桂,糖(蜂蜜)和坚果,可以使填充物更加美味。
与酸奶上的苹果馅饼馅饼
酸奶中的苹果果冻馅饼是该款待机的经典版本,仅需40分钟即可完成,并考虑准备测试的时间。 如果你想添加一勺柠檬皮,在面团中应该使用酸甜而不是多汁的水果,它会给现成的美味带来特殊的味道和香气。
配料:
- 开菲尔 - 250毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 150克;
- 软油 - 100克;
- 面粉 - 300克;
- 柠檬皮 - 1汤匙。 l;
- 香草醛,发酵粉;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 苹果 - 2个。
准备
- 把苹果切成立方体,撒上肉桂。
- 用糖打蛋,折腾热情,香草醛和发酵粉。
- 输入软油,然后是面粉。 面团应该是液体。
- 将一半面团倒入油状。 布置填充物,倒入基地的其余部分。
- 在酸奶中用苹果烤蛋糕25分钟,时间为190分钟。
馅饼夏洛特酸奶与苹果 - 食谱
着名的馅饼夏洛特与苹果酸奶是一个很好和快速的选择烹饪你最喜欢的食物。 酸奶成分根本不需要,只是为了给蛋糕增添光彩。 切成薄片,撒在模具底部,如果需要,撒上糖,肉桂。
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 180克;
- 面粉 - 300克;
- 克菲尔 - 100毫升;
- 发酵粉;
- 苹果 - 2-3件;
- 红糖。
准备
- 油状撒上红糖,铺上苹果片。
- 用糖加入鸡蛋,然后加入烘焙粉和面粉。
- 把面团倒在苹果上。
- 180度烤40分钟。
开菲尔与馅饼奶酪和苹果
奶酪和苹果派上的酸奶实物,最后的味道会提醒一个砂锅或“Lazy cheesecake”。 这样的款待会吸引所有喜欢甜而不是太有害的糕点的人,成品派只有在完全冷却后才能被切割,否则填充物不会变稠并且分成部分根本不起作用。
配料:
- 克菲尔 - 100毫升;
- 糖 - 100克+ 100克填充物;
- 鸡蛋 - 1个。 + 2个。 在填充;
- 油 - 50克;
- 面粉 - 2汤匙。 2汤匙。 湖 在填充;
- 干酪 - 400克;
- 香草醛,发酵粉;
- 苹果 - 2个。
准备
- 将1个鸡蛋加糖,黄油,开菲尔。
- 输入发酵粉和面粉。 揉成稠密的面团。
- 用板子将大部分面团分散在冰箱中放置30分钟。 较小的一个冻结。
- 用鸡蛋打碎奶酪,加入香草醛,面粉。
- 去皮苹果,切成片,把一半放在蛋糕上。
- 倒入凝乳块,摊开剩余的小叶。
- 将余下的面团磨碎在蛋糕上面。
- 在170度烘烤50-60分钟。
酸奶和苹果酱的蛋糕
用烤箱里的开菲尔苹果烤这个蛋糕,你可以用不同寻常的甜点给客人惊喜。 果酱可以在烘焙前准备好或做成,所以它的口感会更好。 在馅中加入碎核桃,一点肉桂和蜂蜜。 以开放式馅饼的形式装饰点心,配上冰淇淋球。
配料:
- 鸡蛋 - 2个;
- 油 - 100克;
- 克菲尔 - 100毫升;
- 糖 - 100克;
- 面粉 - 2项;
- 发酵粉;
- 果酱 - 1件;
- 碎坚果 - ½汤匙。
准备
- 用黄油,开菲尔,糖将鸡蛋连接起来。
- 进入发酵粉,面粉,揉面团。
- 用涂油板涂抹板材,用叉子刺穿底部。
- 200度烤15分钟。
- 冷却蛋糕,放入果酱,撒上坚果。
- 180度烤25分钟。
酵母派与开菲尔和苹果
在克菲尔上的苹果蛋糕有一个重要的优势 - 这种美味很长时间没有陈旧,即使在第二天它仍然是郁郁葱葱和柔软。 在用作新鲜水果的馅料中,切成方块,撒上糖,并用整片果酱,可以使用和堵塞,它应该很厚。
配料:
- 干酵母-10克;
- 克菲尔 - 1件;
- 鸡蛋 - 3件;
- 软油 - 100克;
- 香兰素;
- 面粉 - 500克;
- 糖 - 100克+ 2汤匙。 湖 在填充;
- 苹果 - 3件;
- 蛋黄 - 1个。
准备
- 在温开菲尔,扔酵母和一勺糖,离开,直到泡沫反应。
- 将鸡蛋与糖,软黄油连接起来,并引入酸奶。
- 加入面粉,揉软面团。
- 假期1小时,基地将翻倍。
- 将面团捣碎,将大部分放入模具中,分配切好的水果,撒上糖。
- 用面团的其余部分装饰,温热15分钟,加一个蛋黄油。
- 用180度酵母和酸奶中的苹果烤30分钟。
蛋糕与人造黄油和酸奶中的苹果
开菲尔和人造黄油上的美味苹果派是沙烤的有趣变体。 不像经典的美味,蛋糕不会脆,但同样易碎。 传统上,您可以用表面上的碎屑或切割条来装饰网格。 为了使测试更舒适,需要冷却。
配料:
- 人造黄油 - 200克;
- 克菲尔 - 100毫升;
- 发酵粉;
- 面粉 - 2.5项;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 100克;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 l;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 苹果 - 4件;
- 甘蔗糖 - 2汤匙。 l;
- 黄油 - 50克。
准备
- 冷冻人造奶油炉排,与面粉混合成面包屑。
- 单独结合开菲尔,鸡蛋,发酵粉和糖。 倒入面包屑。
- 揉捏,包裹电影,放入冰箱30分钟。
- 在平底锅里,融化黄油,扔苹果片,甘蔗糖。
- 炖焦糖汁出现。
- 关掉,撒上肉桂,加入蜂蜜,冷却。
- 将面团分成2个不等的部分,铺成一个大的,放入模具中。
- 分配填充物,用面团的其余部分装饰。
- 在酸奶中用面团烤苹果30分钟,时间为190分钟。
苹果派与燕麦片和酸奶
为了取悦适当营养的追随者,这款馅饼从麦片上的苹果上开始会有所帮助。 该组合物没有任何小麦粉,糖和油,英国菜的专家称它为崩溃,他们为早餐提供服务,因为这种美味很快且简单地烹制而成。 坚果和干果被添加到您的喜好。
配料:
- 苹果 - 4件;
- 即食燕麦片 - 250克;
- 蜂蜜 - 100克;
- 克菲尔 - 50毫升;
- 坚果,干果 - 各1只。
准备
- 将苹果切成片,放入模具中,用油涂抹。
- 结合蜂蜜,大力士,坚果,干果和酸奶。
- 躺在水果上。
- 在酸奶上烤苹果蛋糕30分钟,时间为190分钟。
与漫画开菲尔上的苹果派
开菲尔上最简单的馅饼上有漫画和苹果,这是每位厨师都会成功的美味佳肴。 蛋糕出现在郁郁葱葱,柔软和微湿的程度。 以“翻转”的方式准备盛宴,也就是将水果放在模具的底部,并将成品派翻过来放在盘子上。
配料:
- 克菲尔 - 1件;
- 粗面粉½st。;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 一个世纪的三分之一;
- 糖 - 100克;
- 发酵粉,香草;
- 苹果 - 2件;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 甘蔗糖 - 2汤匙。 l;
- 用于润滑模具的油。
准备
- 将芒果倒入开菲尔,放置30分钟。
- 用糖打鸡蛋。 与凯菲尔连接。
- 添加发酵粉,香草醛和面粉。
- 油状撒上肉桂和蔗糖的混合物,铺上苹果片。
- 倒出面团。 190度烘烤40分钟。
与没有鸡蛋的酸奶上的苹果蛋糕
苹果派上没有鸡蛋的酸奶味道,辉煌和整体质量不逊于通常的烘烤。 水果可以放在模具的底部,或制作完全懒散的美味 - 将它们切成立方体并添加到面团中,将会有美味,非常甜和多汁的烘烤,甜食甚至会温暖地吃。
配料:
- 开菲尔 - 250毫升;
- 面粉 - 300克;
- 糖 - 150克;
- 油 - 100毫升;
- 发酵粉,香草醛;
- 苹果 - 4个。
准备
- 将油与糖,香草醛和发酵粉混合。
- 加入克菲尔,然后是面粉。 面团应该像煎饼。
- 切苹果,切成方块,放入面团。
- 倒入模具,180℃烤30-35分钟。
与南瓜和酸奶苹果馅饼
一个明亮,异常美味和甜美的苹果派克菲尔 ,加上南瓜,你需要烤每个情妇。 通过在试验中加入磨碎的水果和南瓜,这种版本的零食会变得有点潮湿。 馅饼不多,但碎屑变软。 烘焙的形式最好是22厘米。
配料:
- 南瓜 - 300克;
- 苹果 - 2件;
- 软油 - 100克;
- 糖 - 150克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 350克;
- 发酵粉,盐,香草醛;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 开菲尔 - 100毫升。
准备
- 在磨碎机上分别搓200克南瓜和1个苹果。 挤压果汁。
- 用糖,肉桂,盐打蛋,加黄油,然后开菲尔。
- 加入磨碎的苹果,然后南瓜。
- 引入面粉和发酵粉。
- 将面团倒入油状。
- 剩下的苹果和南瓜切片,铺在馅饼上。
- 190度烘烤50-60分钟。
开菲尔上的馅饼与multivark中的苹果
这种设备已经在制作果冻或饼干食品时证明了自己的优势。 烘烤和沙馅饼是可能的,但只有当设备有可能调整时间时,烘烤需要30分钟,果冻馅饼需要1小时。
配料:
- 克菲尔 - 1件;
- 面粉 - 1件;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 100克;
- 发酵粉和香草;
- 软油 - 100克;
- 苹果 - 2件;
- 甘蔗糖 - 2汤匙。 l;
- 肉桂 - 1茶匙。
准备
- 鸡蛋用糖和黄油捣碎,引入开菲尔,然后发酵粉和香草醛。
- 倒入面粉。
- 把苹果切成片。
- 将一半面团倒入模具中,摆放一些苹果,倒入基地的其余部分。
- 放好剩下的片,撒上糖和肉桂的混合物。
- 取下蒸汽阀,在“烘焙”模式下煮1小时。