一种叫做 松饼的美味 甜点是蛋糕中的一种,它们用小纸模烘烤并喂入。
整个咖啡馆和餐厅网络提供各种类型的松饼,其中最受欢迎的是松饼和巧克力。 什么样的巧克力,以什么样的形式不被用来制作这种精致美味的甜点。 其中的各种水果(通常是香蕉或橙子)的存在增加了烘烤新鲜和令人难以置信的开胃口味。 同样的成功,坚果,椰子刨花和干果被添加到面团。
为了使松饼变成真正的巧克力,并且具有美味的口感和美丽的饱和色,除了可可之外,将融化的水浴或切碎的黑巧克力添加到面团中。 然而,很多白色松饼的粉丝在没有可可的情况下加入了奶酪,水果和白巧克力。
今天我们会告诉你如何在家里准备巧克力松饼。
巧克力松饼食谱
配料:
- 黄油 - 145克;
- 砂糖 - 130克;
- 蛋 - 3件;
- 面粉 - 245克;
- 可可粉 - 60克;
- 发酵粉 - 30克;
- 巧克力 - 200克;
- 糖粉。
准备
鸡蛋用糖击打,然后加入软化的黄油,可可粉,面粉和发酵粉并混合均匀至光滑。 在纸制松饼中,放一点熟面团,放一块巧克力,再用相同数量的面团覆盖。 烘烤我们的松饼预热到190度烤箱二十到三十分钟。 烘烤时间取决于模具的大小和烤箱的可能性。 意愿是由牙签决定的。
郁郁葱葱,芬芳的松饼冷却,撒上糖粉,送达桌上。
与大块巧克力的白色松饼
配料:
- 黄油 - 120克;
- 砂糖 - 110克;
- 蛋 - 3件;
- 小麦粉 - 220克;
- 发酵粉 - 2茶匙;
- 巧克力 - 200克。
准备
软化奶油黄油揉搓糖,加入搅打的鸡蛋,巧克力,切成约5毫米大小的立方体,并混合。 然后,用发酵粉逐渐倒入筛面粉,混合薄面团。 我们把收到的质量放在松饼的纸质表格中,或者将蛋糕涂抹的硅胶形式填充到总体积的三分之一左右。 我们把它们放在烤箱里,加热到190度大约二十到三十分钟。 我们通过一个薄薄的木耳检查准备情况。
香蕉松饼和白巧克力
配料:
- 香蕉去皮 - 100克;
- 白巧克力 - 100克;
- 融化的黄油 - 50克;
- 砂糖 - 60克;
- 一个鸡蛋很大 - 1个;
- 小麦粉 - 150克;
- 牛奶 - 120毫升;
- 发酵粉 - 2茶匙。
准备
用糖打鸡蛋,加入第一道冷酥油,然后挤奶,不停止搅打。 现在逐渐倒入发酵粉和发酵粉和盐并揉成均匀状态。 在批次结束时,我们将香蕉切成小方块和切碎的白巧克力并混合。 在一个小黄油松饼模具中,倒入面团约三分之二的总体积,并在加热到190度的烤箱中煮二十五分钟。 完成香蕉松饼与白色巧克力片凉爽和装饰你的喜好和欲望。