甜甜圈与炼乳 - 这是一个非常甜美和丰盛的菜,偶尔应该是宠爱。 烹饪这种美味很简单,而且很快,结果不仅会使臀部增加几厘米,而且还会带来独特美味的甜味。
如何用炼乳制作甜甜圈,我们会在本文中理解。
甜甜圈配炼乳配方
配料:
- 面粉 - 2项;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 水 - ½项;
- 干酵母 - 11克;
- 黄油 - 5汤匙。 匙;
- 植物油 - 用于油炸;
- 炼乳 - 一壶。
准备
在用炼乳准备甜甜圈之前,有必要激活干酵母。 要做到这一点,倒入酵母袋温暖(不热!)水,加一撮糖,离开,直到液体表面的泡沫出现。
一旦酵母被激活 - 继续揉面团。 在酵母混合物中加入剩余的糖,融化的黄油,打蛋和面粉。 在添加以下每种成分之前,前一个必须完全混合。 准备 甜甜圈 与炼乳的 面团, 在温暖的地方上升,一旦它双打 - 我们揉搓它,并分成一小部分,未来甜甜圈的大小。 每个这样的甜甜圈都卷成一个薄饼,在它的中心放置一茶匙炼乳。 我们保护蛋糕的边缘,使结果是一个球。 将成品球炸至油炸至金黄色,铺在餐巾上,然后撒上糖粉。
如何用炼乳制作奶酪甜甜圈?
配料:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 蛋 - 2件;
- 面粉 - 1½汤匙;
- 糖 - 4汤匙。 匙;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 炼乳 - 一壶;
- 植物油 - 用于油炸。
准备
用糖和白打蛋。 加入奶酪,面粉和苏打水,彻底混合面团。
准备好的凝乳块被分成与一个面包圈大小相等的部分,为此,将面团方便地舀,轻轻蘸面粉并形成一个球。
在厚壁平底锅或煎锅中加热植物油。 取出凝乳球,稍微压平在手掌间,将一茶匙浓缩牛奶放在蛋糕的中心,并粘在边缘上。
一次煎几块奶酪甜甜圈 ,直到金黄色,撒上糖粉。