对于那些因为某些原因不允许吃鸡蛋,或者根本没有在冰箱里找到它们,但是你想要吃甜美可口的糕点的人,今天我们将在我们的食谱中告诉我们如何烹制没有鸡蛋的 燕麦饼干 。
燕麦饼干没有鸡蛋与苹果的食谱
配料:
- 燕麦片“大力士” - 350克;
- 面粉 - 约7汤匙。 匙;
- 盐 - 1/3茶匙;
- 黄油 - 145克;
- 糖棕 - 200克;
- 苏打水,用醋熄灭 - 1茶匙;
- 酸奶油 - 50毫升;
- 苹果 - 1个;
- 肉桂粉 - 品尝。
准备
要制作不含鸡蛋的美味燕麦饼干,将燕麦片在最小的火上煎锅中晾干约15分钟,不断搅拌。 然后用搅拌机,咖啡磨或绞肉机将它们磨成面粉。
在另一个碗中,将软化的黄油,酸奶油,糖,盐,肉桂,苏打水,用醋熄灭并拂动至光滑,最后加入磨碎的苹果并混合。 倒入碾碎的燕麦片并揉成面团。 现在添加面粉并达到所需的一致性,以方便形成饼干。
在面粉覆盖的烤盘上放少量面团,用手指蘸面粉,我们形成圆饼干。 我们把锅放在一个预热的烤箱中180度,大约十五分钟。
软热饼干冷却,变硬,并变得酥脆细腻。
没有鸡蛋和黄油的燕麦饼干
配料:
- 燕麦片 - 300克;
- 热水 - 100毫升;
- 植物精炼油 - 100毫升;
- 糖棕 - 3汤匙。 带滑梯的勺子;
- 梨 - 1个;
- 发酵粉 - 0.5茶匙;
- 坚果 - 品尝;
- 葡萄干 - 品尝;
- 蜜饯 - 品尝;
- 种子 - 品尝。
准备
燕麦片倒入碗中,倒入热水和植物油,加入红糖,搅拌均匀,然后放置1小时。 我们将面团粉碎的坚果,葡萄干,切碎的蜜饯水果,种子,磨碎的梨放入磨碎机中,将少量混合物用勺子放在烘焙纸上,涂上奶油烘焙纸。 烤预热到180度烤箱二十分钟。
没有鸡蛋的燕麦饼干酸奶与酸奶干酪
配料:
- 小麦面粉 - 1-1.5杯;
- 燕麦片“大力士” - 1杯;
- 黄油 - 100克;
- 砂糖 - 70克;
- 蜂蜜 - 4汤匙。 匙;
- 克菲尔 - 100毫升;
- 干酪 - 100克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 盐 - 捏;
- 肉桂 - 1茶匙。
准备
首先,混合一碗燕麦片,发酵粉,盐,糖和肉桂。 然后,我们将融化的黄油,液体蜂蜜和酸奶倒入干质量,搅拌,加入奶酪,并逐渐倒入过筛的面粉,混合足够厚的面团,这很难混合。 我们把它少量放在烤盘上,涂上油,然后用沾水的手帮助形成所需大小的饼干。 在预先加热到195度的烤箱中烘烤20分钟。