如果你想吃一个有用的饼干 ,然后选择有利于那些含有最多谷物的食谱,例如燕麦。 燕麦片早已成为常规客人食谱中的有用烘焙食品,而以它们为基础的饼干则是经典,我们将按照自己的方式在以下食谱中进行解读。
香蕉和燕麦饼干
配料:
- 香蕉 - 240克;
- 椰子油 - 25毫升;
- 磨碎的亚麻籽 - 5克;
- 水 - 45毫升;
- 植物油 - 60毫升;
- 燕麦片 - 1 1/2项;
- 枫糖浆或蜂蜜 - 40毫升;
- 肉桂粉 - 1茶匙;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 干蔓越莓 - 25克;
- 巧克力碎屑 - 75克。
准备
当烤箱达到180度的静止温度时,请将亚麻籽倒入水中并使其膨胀。 虽然亚麻吸收水并变得粘稠(最终这种特殊成分代替了鸡蛋),但我们用椰子和植物油擦香蕉,加入肉桂,燕麦片和发酵粉。 最后,我们倒入亚麻,甜味剂的膨胀种子,并以巧克力屑和蔓越莓的形式添加添加剂。
将混合物分成12份,我们从每个饼干中形成并铺在一张羊皮纸上。 品尝前烘烤11分钟并保持凉爽。
燕麦和酸奶干酪饼干 - 食谱
配料:
- 燕麦粉 - 130克;
- 玉米面 - 90克;
- 椰子剃须 - 45克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 蜂蜜 - 55毫升;
- 植物油 - 30毫升;
- 柠檬汁 - 30毫升;
- 蛋 - 1个;
- 牛奶 - 190毫升;
- 奶酪 - 80克。
准备
让烤箱升温至175度。 用油皮羊皮纸盖上碗。
在一个碗里,将燕麦片和玉米面和发酵粉混合在一起。 另外,用蜂蜜和黄油拂鸡蛋,加牛奶和柠檬汁。 在盛有液体的碗中,放入奶酪并撒上所有干燥的食材。 揉成面团,分成几份放在烤盘上。 烘烤18分钟或直到肝脏边缘变成褐色。
如何在没有面粉的情况下制作燕麦饼干?
如果你有燕麦片,准备没有面粉的饼干不是问题。 用咖啡研磨机或搅拌机研磨最后一个,您将获得一个健康的小麦面粉代替您的整个烘烤。
配料:
- 燕麦片 - 1 1/2项;
- 苏打粉,肉桂粉 - 各1茶匙;
- 蛋 - 1个;
- 糖 - 45克;
- 植物油 - 120毫升;
- 少数巧克力片。
准备
用面粉搅拌机鞭打所有燕麦片。 将面粉与全麦片,苏打水,肉桂粉和巧克力混合。 另外,用植物油和糖拂鸡蛋。 通过将干成分与液体混合,从所得物质中形成15-18个体肝脏,每个肝脏用覆盖有烤板的羊皮纸上的手掌稍微变平。 燕麦饼干应在180度烘烤9-10分钟。
胡萝卜和燕麦饼干
配料:
- 小麦粉 - 90克;
- 椰子油 - 60毫升;
- 苏打粉,肉桂粉 - 各1茶匙;
- 一小撮肉豆蔻;
- 糖 - 65克;
- 香草酱 - 5毫升;
- 蛋 - 1个;
- 磨碎的胡萝卜 - 1件;
- 燕麦片 - 1 1/2项;
- 椰子剃须 - 35克;
- 少数坚果和葡萄干。
准备
烤箱带来180度的温度。 将面粉与燕麦片,椰子,坚果和葡萄干,香料,苏打水和糖混合。 鸡蛋用椰子油殴打,并加入磨碎和压榨好的胡萝卜。 将干燥的成分与液体混合,直至获得塑性物质并从其中形成18份饼干。 将燕麦片歌曲烘烤11分钟。 品尝前冷静下来。