三文鱼是完全不需要广告的产品。 任何形式都很好,如微咸,油炸或烘烤。 但是,特别是这种鱼的嫩肉是在烤箱中烘烤时获得的。 我们提供以下几种配制鲑鱼食谱的食谱。
三文鱼牛排在与柠檬 - 配方烤箱中的铝箔
配料:
- 三文鱼牛排 - 2件;
- 柠檬 - 0.5片;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 香料鱼 - 品尝;
- 小枝莳萝 - 2-4片;
- 盐 - 味道;
- 橄榄或向日葵精炼油。
准备
三文鱼牛排从上面用盐,黑色,最好是新鲜磨碎的胡椒和用于鱼类的香料混合物揉搓,并涂上涂油箔的部分。 用刷子小心地清洗柠檬,用开水倾倒一分钟,然后提取并切成圈,然后放在鱼上。 从上面放一两条新鲜莳萝的小枝,用袋子密封箔片并将其放置在加热至190度烤箱的平均水平上的烤盘上。 在烤箱里烤三文鱼多少钱,根据牛排的大小以及烤箱的可能性,独立决定。 平均而言,时间可以从二十分钟到三十分钟不等。
三文鱼在与西红柿烤箱中的箔
配料:
- 三文鱼牛排 - 2件;
- 柠檬 - 0.5片;
- 硬奶酪 - 160克;
- 新鲜番茄 - 2个;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 香料鱼 - 品尝;
- 蛋黄酱 - 25克;
- 小枝莳萝 - 4个;
- 盐 - 味道;
- 橄榄油。
准备
三文鱼牛排用盐和香料揉搓,并涂上油箔。 我们撒上带柠檬汁的鱼,我们用切碎的莳萝做点缀,然后将西红柿切成圆形。 现在,我们用蛋黄酱涂抹菜肴,用磨碎的奶酪揉搓,密封铝箔,尽量不触摸顶部,并将其放置在预热的烤箱中200分钟,持续30分钟。
在烤箱里烤三文鱼配蔬菜
配料:
- 鲑鱼片 - 650克;
- 鱼的香料;
- 樱桃西红柿 - 8-10个;
- 洋葱白洋葱 - 100克;
- 胡萝卜 - 200克;
- 红甜保加利亚辣椒 - 200克;
- 小胡瓜 - 200克;
- 韭菜 - 1茎;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 牛至 - 品尝;
- 百里香 - 品尝;
- 橄榄油 - 75毫升;
- 酸奶油。
准备
当在烤箱中的箔上准备三文鱼时,第一步是准备好所有的蔬菜。 要做到这一点,我们清理白洋葱,并像韭菜一样用环切割它。 我们还剥离胡萝卜和切丝杯或切片,我们从种子中取出保加利亚辣椒,切碎稻草或小花瓣。 将我的骨髓切成块。 如果需要的话,如果使用成熟的水果,我们首先用皮肤和内脏用种子清洁它们。 水洗樱桃西红柿可以留下
我们将鲑鱼片分成几部分,分别用盐,胡椒粉和香料混合物揉搓鱼肉,并涂抹在蔬菜上。 我们用箔片的内容物覆盖表格,将其密封在边缘周围,并将其放置在烤箱的中间水平,预先加热到200度。 在这种温度条件下用蔬菜烹调三文鱼所需的时间大约为三十分钟。