慷慨的母亲为各种好奇心。 它产生了多少花草，树木和灌木，蔬菜，水果和浆果作物。 但是，也许最令人惊叹的是可以被认为是那些植物，从我们提取油的种子或水果 - 最有价值和最健康的食品，而不仅仅是。 也许，对我们来说最有趣的是橄榄油。 毕竟，橄榄油在任何地方都可以使用。 他们用沙拉调味，最好的菜肴准备在它上面，它是生产许多药用和化妆品的基础，它广泛用于民间医药和家庭面罩，头发和全身。 过高估计橄榄油的益处是不可能的，因为对于其他所有它也是天然的天然抗氧化剂，能够与老年的迹象作斗争并减少对癌症等严重疾病的影响。 在这里你只需要知道如何选择正确的橄榄油。 我们现在将处理这个问题。
谁生产最好的橄榄油？
在开始研究上述问题之前，我们建议通过选择这种橄榄油来处理地理并了解我们应该从哪些国家开始列出的国家。 毕竟，如你所知，只有生产它的人才能提供最高质量的产品。 因此，世界市场上橄榄油的主要供应国是意大利，西班牙和希腊。 他们是培养和种植橄榄树的先锋。 他们仍然把棕榈树留在这个行业。 但如何选择正确的橄榄油？ 现在我们会告诉你一切。
橄榄油的选择 - 阅读标签
当我们到商店购物时，我们要做的第一件事就是阅读标签上的标签。 在这方面橄榄油的选择也不例外。 在这种情况下，我们可以告诉标签：
- 酸度。 橄榄油的酸度取决于其中的油酸百分比。 标识“初榨橄榄油”和“特级初榨橄榄油”可作为高品质油品的指标。 这种产品的酸度为0.8％。 这种油是沙拉酱的完美选择。 标有“纯混合橄榄油”的油是上一级和精炼产品的混合物。 它的酸度稍高，为1.5-1.8。 这种油非常适合油炸，所以它的加热温度非常高。 题词橄榄果渣油说橄榄油的最低和最便宜的形式。 然而，这种橄榄油的标签包含题词“Naturel”或“100％橄榄油”。
- 有关制造商的信息。 正品的标签必须是制造商和分销商的地址，条形码。
- Spetsabbreviatura。 此外，专有橄榄油的标签以缩写IGP（PGI）或DOP（PDO）加以区分。 这表明油是在收集橄榄的地方生产的，所有的水果都是高质量的。
如何在外观，味道和气味中选择正确的油？
有助于评估橄榄油质量的下列因素是其颜色，味道和气味。 当然，在超市里没有人会放瓶子，但你仍然需要知道这些标准。 所以，这种橄榄油有着浓郁的绿色。 根据专家的陈述，越绿色越好。 另一方面，这一切都取决于收集的地点和原材料的等级，并且黄色的存在根本不是婚姻的指标。
在这里，也许和所有的智慧一样，如何选择合适的高品质橄榄油。 购买时要小心，如果您有任何怀疑，请联系专家服务。