如果你不能被列入复合小吃爱好者的行列,那么我们在宴会的菜单准备过程中在这种材料中呈现的节日餐桌上收集简单的沙拉,肯定会为您提供帮助。
在没有蛋黄酱的沙拉上的食谱在节日的桌子上
蛋黄酱酱已成为几乎任何节日小吃的熟悉的补充。 如果您决定与强制性菜肴中的“Olivier”无聊菜单保持距离,那么原汁原味的沙拉配上丰富的蔬菜,鸡肉和培根,肯定会满足您的喜好。
配料:
沙拉:
- 鸡肉片 - 340克;
- 沙拉混合 - 140克;
- 培根 - 45克;
- 梨 - 1个;
- 松子 - 4汤匙。 匙;
- 干大蒜和辣椒粉 - 1/2茶匙。
加油:
- 橄榄油 - 55毫升;
- 香醋 - 35毫升;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 第戎芥末 - 5克。
准备
加盐的鸡胸肉季节,并混合辣椒粉和干蒜。 将鸡肉在190℃煮熟20分钟。将肉浆冷却并切成薄片。 煎炸切片培根直到嘎吱嘎吱。 梨也分成薄片。 把所有准备好的配料放在一个沙拉混合的盘子里,撒上松子。 为了打扮,用香醋捣碎橄榄油,加入大蒜和芥末马铃薯泥。 把调味汁倒入沙拉中,然后送到桌上。
与节日餐桌上的北京白菜便宜的沙拉
如果你想制作一份新鲜而不是普通的沙拉,那么北京白菜头就是你的救恩。 与其他绿叶植物不同的是,在冬天,北京卷心菜价格便宜,而且由于其中性味道,它也适合各种各样的成分。
配料:
加油:
- 第戎芥末 - 5克;
- 蜂蜜 - 10毫升;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 橘汁 - 80毫升;
- 1个橘子皮;
- 醋 - 10毫升;
- 植物油 - 115毫升。
沙拉:
- 北京卷心菜的头;
- 球芽甘蓝 - 230克;
- 紫洋葱 - 1个。
- 苹果 - 1个;
- 一把核桃和葡萄干。
准备
在节日餐桌上准备我们简单的沙拉应该先将混合馅料开始,所有的组分应该放在一个小罐子里,紧紧地将它封好,然后用乳液捶打敷料。 把北京的白菜切碎,然后把它和拆散的抱子甘蓝混合起来。 将紫罗兰洋葱分成细半圆形,并任意切割苹果,但很薄。 将沙拉的所有成分混合在一起并倒入敷料。
光沙拉食谱在节日的餐桌上
配料:
- 鸡肉 - 480克;
- 芹菜 - 2茎;
- 葡萄 - 1项;
- 核桃 - 1项;
- 腌黄瓜 - 65克;
- 酸奶 - 230毫升;
- 罂粟 - 1汤匙。 勺子。
准备
煮鸡肉,把它分成立方体。 对芹菜也一样。 粉碎盐渍黄瓜,将葡萄分成两半,然后取出种子。 把一个盘子的所有部分组合在一起后,用酸奶填充,撒上罂粟种子并混合。 在食用前将沙拉放在冰箱里。
一个简单的沙拉食谱在节日的餐桌上
配料:
- 蛋黄酱 - 135毫升;
- 蜂蜜 - 1茶匙;
- 醋 - 10毫升;
- 西兰花 - 480克;
- 一小撮干蔓越莓和向日葵种子;
- 火腿 - 115克;
- 甜洋葱 - 45克。
准备
在花序上倾倒西兰花后,将它们煮至软。 冷却花序分成更小的片断。 将西兰花与蔓越莓和葵花籽混合,加入火腿块和薄洋葱圈。 用蛋黄酱加蜂蜜和醋混合调味沙拉。 上菜前让菜彻底冷却。