如果你厌倦了平常的菜肴，那么今天我们会告诉你如何正确地准备一些蔬菜。 这种餐完全适合禁食的人和素食者。
如何在烤箱烹调一小口蔬菜？
配料：
- 茄子 - 2件;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 番茄 - 2个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 灯泡 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 醋。
准备
所以，现在我们会告诉你如何准备蔬菜炒菜。 茄子洗净，切成圆环，用盐揉搓，留下来浸泡。 用西红柿冲洗，用沸水烫伤，小心剥离皮肤并切成片。 保加利亚辣椒从核心加工而成，切成小片。 将胡萝卜清洁并用纵向切片切碎。 之后，将准备好的茄子切片，西红柿和辣椒分别放入平底锅中煎炸，然后将所有蔬菜放在烤盘上，并在温度为180度的烤箱中烘烤。 彻底煎锅，倒入少许橄榄油，将洋葱和胡萝卜切成金黄色。 之后，将火烧至最低，倒入一匙醋，放糖，混合并炖蔬菜约5分钟，然后将烤肉放在烤盘上，均匀分布在所有蔬菜上，并加入切碎的大蒜。 我们再次将炒香发送到烤箱并再烤25分钟。 接下来，用切碎的草药和大蒜装饰这道菜。
如何烹饪多变量的蔬菜炒香？
配料：
- 灯泡 - 2件;
- 茄子 - 2件;
- 番茄成熟 - 6个。
- 胡萝卜 - 2件;
- 保加利亚辣椒 - 4个;
- 月桂叶 - 4个;
- 新鲜蔬菜 - 用于装饰;
- 香料。
准备
茄子洗净，切成片，盐，然后离开，让蔬菜分开汁液，然后