没有多少人知道，大豆肉可以用来制作有趣的菜肴。 烹饪美味的大豆肉的食谱正在下面等着你。
大米与大豆肉 - 食谱
配料：
- 胡萝卜 - 3件;
- 大米 - 180克;
- 生大豆肉 - 50克;
- 洋葱 - 2件;
- 酱油 - 60毫升;
- 奶油黄油 - 30克;
- 姜黄 - 0.5茶匙。
- 盐;
- 橄榄油 - 75毫升。
准备
- 事先用水冲洗洗过的大米，煮约20分钟。
- 将豆浆放入碗中，放入热水并放置10分钟。
- 以任何便利的方式用胡萝卜研磨洋葱。
- 在煎锅里倒入橄榄油，放入香料，姜黄，并让油温热。 传球员在它洋葱和胡萝卜。
- 用大豆肉，水被排出。 我们将它发送到煎锅用热油并煎炸约10分钟。
- 在煎锅或大锅中，我们将所有材料组合在一起：米饭，大豆肉，蔬菜，倒入酱油并充分混合。 我们让这道菜在炉子上再浸泡7分钟，然后我们关掉火。
大豆肉沙拉 - 食谱
配料：
- 切碎的大豆干 - 50克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 青豆 - 5汤匙。 匙;
- 黄瓜 - 2片;
- 土豆 - 5个;
- 火腿 - 50克;
- 中等大小的胡萝卜 - 2个。
- 蔬菜;
- 蛋黄酱 - 40克。
准备
- 土豆，鸡蛋和胡萝卜煮沸，清理并压碎小立方体。
- 加入煮熟的大豆，绿豌豆，切碎的火腿，黄瓜，烹制成熟并从多余的液体中挤出。 所有这些都是盐渍的，加入香料，柠檬汁，芥末和香菜。
- 用蛋黄酱调味沙拉，再搅拌一次。 让我们打扰至少一个小时，然后服务。
酱油肉 - 煎锅里的食谱
配料：
- 大豆肉 - 500克;
- 洋葱 - 300克;
- 盐 - 捏;
- 辣椒粉 - 捏;
- 酱油 - 3汤匙。 匙;
- 白 葡萄酒醋 - 30毫升;
- 植物油 - 60毫升。
准备
- 用柏油辣椒粉，一点点的podsalivaem，混合和5分钟让立场切肉。 然后我们把它放在油锅里加热油并搅拌，油炸5分钟左右，用盖子盖住煎锅，火势就减少了。
- 与此同时，半圆洋葱也会闪烁。 约20分钟后，倒入2汤匙葡萄酒醋，酱油。 所有这一切都很好地搅动，盖上盖子并再煎3分钟。
- 然后，我们撒上洋葱，再炒3分钟，有时搅拌，直到射线变黄。
- 准备好的菜肴立即以热的形式供应，并添加了最喜欢的配菜。
由大豆肉制成的炖牛肉 - 食谱
配料：
- 大豆肉 - 100克;
- 植物油 - 50毫升;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 柠檬汁和 芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 花椒;
- 蛋黄酱 - 30克;
- 酸奶油 - 40克;
- 水80毫升;
- 盐。
准备
- 大豆肉倒入1升沸水煮20分钟。 然后，我们把它扔进滤锅并挤压它。 随意将每件作品分成两部分。
- 把一块肉放在一个碗里，倒入柠檬汁，放入芥末，蛋黄酱，盐，胡椒粉。 搅拌并放置30分钟。
- 研磨洋葱和胡萝卜。
- 我们加热油，炒蔬菜和大豆肉，搅拌，大约10分钟。
- 我们放酸奶油，倒入水中煮至所需密度。