南瓜菜是营养丰富，有用，并与您的品种令人惊叹的想象力。 明亮的水果味道不是很好，但它可以与任何产品相处：肉，鱼，蔬菜，面团和水果，这可以让你从头开始烹制第一种，第二种和甜点。 这种食物富含维生素，是活泼和长寿的源泉。
从南瓜煮什么？
南瓜的食谱各不相同，因为有用的水果与肉类，奶制品和蔬菜成分完美结合，并且还可以进行不同的热处理。 南瓜肉被烘烤，烘烤，油炸，在烤架上蒸熟并蒸熟。 因此 - 流行的奶油汤，牛奶粥，滋补小菜和香酥糕点。
- 无论南瓜的美味食谱中不包含哪些选项，它们每个都有许多特色。 首先，你需要从果皮和种子上清理南瓜，然后才能开始工作。
- 如果肉在烤箱中烤制或者为一对夫妇烹制，南瓜汤将获得生动的味道。
- 同样的加工方法适用于烘焙或婴儿食品的灌装。
- 如果需要沙拉或馅饼，需要煮南瓜，然后煮半个小时。 它适用于肉类和海鲜的温热沙拉。
- 烤南瓜很好，作为一个独立的菜，并作为肉的配菜。 为了除去多余的水分，将南瓜片腌制并放置半小时，然后煎炸。
- 要制作南瓜饺子，将南瓜泥和面粉和奶酪混合并煮沸。
南瓜汁在家里
南瓜汁 在钢坯中占据领先地位。 受欢迎的原因在于它的味道，颜色和维生素储备，这在冬季是必需的。 一杯饮料可以增强免疫力，恢复活力。 由于水果新鲜且具有特定风味，柑橘类水果，胡萝卜，浆果或蜂蜜被添加到果汁中。
配料：
- 南瓜浆 - 5，5公斤;
- 水 - 3升;
- 蜂蜜 - 80克;
- 柠檬酸 - 40克。
准备
- 切肉，煮30分钟。
- 冷却并通过筛子擦拭。
- 回到火中，加入蜂蜜和酸。
- 煮7分钟。
- 倒入无菌罐中。
南瓜果酱在家里
南瓜果酱是一种具有许多有用特性的稀有甜点。 考虑到浆果的低成本和全季节供应，维生素美味可以手工制作，这并不困难。 准备工作不超过一个小时，硬化取决于选定的温度和明胶的存在或不存在。
配料：
- 马斯喀特南瓜 - 500克;
- 明胶 - 40克;
- 糖 - 120克;
- 糖香草 - 10克。
准备
- 将南瓜切成180度烤半小时。
- 用搅拌器研磨，擦拭。
- 加入糖，香草糖和明胶。 加热混合物。
- 从形式的南瓜果酱和冻结的菜。
南瓜砂锅与奶酪
以家庭砂锅形式的南瓜甜点，将添加到一个有用和营养美味佳肴的集合。 柔嫩的芳香纸浆和富含蛋白质的奶酪是不需要添加的完美组合。 这道菜煮熟了一个小时，代表了一类健康美味的菜肴，可以补充儿童和成人的口粮。
配料：
- 牛奶 - 500毫升;
- 漫画 - 150克;
- 纸浆 - 1公斤;
- 油 - 60克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 奶酪 - 500克;
- 糖 - 70克。
准备
- 将芒果倒入牛奶中煮3分钟。
- 泵南瓜和油炸。
- 加入粗面粉，3个鸡蛋，奶酪和糖。 搅拌均匀。
- 放在模具里，放入鸡蛋油。 南瓜的这种菜肴在180度烘烤30分钟。
南瓜奶油汤 - 食谱
奶油南瓜奶油汤是一道菜，没有它，没有一个餐厅的菜单，都感谢壮观的外观和良好的口感。 热有一个微妙的奶油质地，一种不寻常的香气和高含量的营养，其中大部分通过与乳制品相互作用更好地保存。
配料：
- 南瓜 - 600克;
- 奶油 - 100克;
- 一瓣大蒜 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 开水 - 1升;
- 油 - 40毫升。
准备
- 切洋葱，南瓜和胡萝卜。 油炸。
- 倒入开水煮20分钟。
- 蔬菜梨，加奶油，并继续着火。
- 南瓜的第一道菜立即放在桌上。
南瓜炖蔬菜
南瓜与蔬菜完美结合，在一年的任何时间都可以使用，这意味着南瓜炖肉可以成为餐桌上的常客。 令人难以置信的光和营养丰富的食物，只需准备，你可以尝试任何成分，每次改变味道和风味。 这道菜可以成为一个独立的第二个，和肉的配菜。
配料：
- 南瓜浆 - 450克;
- 土豆 - 3个;
- 洋葱 - 1个;
- 甜椒 - 1个;
- 西红柿 - 2个;
- 西葫芦 - 1/2个;
- 姜黄 - 捏;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 油 - 80毫升。
准备
- 土豆，南瓜，辣椒和洋葱炒。
- 加入西红柿，大蒜和姜黄。 炖10分钟。
- 将南瓜装饰物以180度发送到烤箱15分钟。
南瓜和燕麦饼干
南瓜饼干是自制的糕点，与自然色彩，香气和质地细腻的古典产品不同。 饼干是简单准备的，由可用配料组成，可在一年中的任何时间进行烘焙。 燕麦和南瓜的健康甜点具有膳食属性，可以制作每日菜单。
配料：
- 南瓜肉 - 200克;
- 燕麦片 - 70克;
- 油 - 120毫升;
- 面粉 - 200克;
- 水120毫升;
- 糖 - 100克;
- 发酵粉 - 20克。
准备
- 用120毫升水煮南瓜。 Pyuriruyte。
- 加入薄片，黄油和糖，搁置30分钟。
- 放入面粉和发酵粉。
- 形成一个饼干并将其发送到烤箱。 南瓜的这种菜肴在180度25分钟烘烤。
南瓜蛋糕
南瓜糕最近特别受欢迎，尤其是考虑到这种水果富含维生素成分和治疗特性。 蛋糕是一种简单的自制美味，即使是没有经验的厨师也可以烹饪。 你只需要做一个南瓜泥，添加经典的烘焙原料，并将其发送到烤箱四十分钟。
配料：
- 南瓜浆 - 800克;
- 面粉 - 80克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 糖 - 40克;
- 油 - 200毫升;
- 柠檬皮;
- 发酵粉 - 40克。
准备
- 泵一块南瓜和沙砾。
- 休息吧。
- 用糖打蛋，加土豆泥，黄油。
- 把面粉，发酵粉，热情和炸南瓜。
- 200度烘烤40分钟。
橙色的南瓜果酱
用橙子 和柠檬 制作南瓜 是一种很好的方法，可以在冬季以甜坯的形式回收南瓜浆。 普遍的浆果没有明显的味道，常常结合水果或柑橘类水果。 通常的柠檬和橘子是非常适合这种食谱，并赋予香兰味独特的口感和柑橘香气。
配料：
- 南瓜浆 - 900克;
- 糖 - 900克;
- 橙色 - 1个;
- 柠檬 - 1个;
- 香草醛 - 20克。
准备
- 倒入肉，加入糖，并离开12小时。
- 从柑橘中取出果皮，挤压果汁并添加到果肉中。
- 这道菜将从芳香的南瓜上烹制40分钟。
南瓜粥
小米南瓜粥 - 俄罗斯烹饪的经典之作。 营养丰富，美味而简单的菜肴是多种多样的：它可以作为甜食早餐或鱼和肉的配菜。 粥可以在水中煮熟，但是牛奶提供了令人愉快的口感，而在多元烹饪时，这道菜会变得多汁，香气和易碎。
配料：
- 南瓜浆 - 400克;
- 糖 - 150克;
- 牛奶 - 900毫升;
- 小米 - 150克;
- 油 - 50克。
准备
- 切南瓜，冲洗小米。
- 放入碗中，加入牛奶，糖，并在“Kasha”模式下煮20分钟。
- 打开“加热”20分钟。