香槟是一种起泡酒，开瓶一瓶这种葡萄酒通常有一些特殊的原因。 随着新年的临近，挑选香槟的问题非常尖锐，特别是对于那些很少和怀疑喝酒的人来说，看着超市货架上的电池瓶。
询问选择哪种香槟，想一想你对它的期望。 如果您对棉质软木，泡沫眼镜和节日气氛感兴趣，那么不要走极端，购买葡萄酒，香槟酒“Abrau-Dyurso”或“罗斯托夫”是非常合适的。 在同样的价格范围内，有俄罗斯南部生产的“Myskhako”，“Kuban葡萄酒”和其他饮料。 它们的质量保持在适当的水平，味道符合预期。
如何选择一个好的香槟？
关注昂贵的产品，最好优先考虑三大葡萄酒制造国 - 法国，意大利和西班牙的国家生产的葡萄酒。 大家都知道，这个饮料的名字源于法国的省份，意大利的“马提尼阿斯蒂”的标签很容易在商店橱窗上辨认出来。 葡萄酒鉴赏家认为，起泡葡萄酒的口感和香气的丰富性只能通过消费干葡萄酒来评估，对于香槟酒来说，它是粗暴的。 但是，很少喝这种饮料的人，半甜酒会更适合。
在为新年选择香槟酒之前，请考虑一下客人的人数。 如果您计划与很多客人共进晚餐，然后安全地选择半甜“Abrau”，其口味对应于所有需要的指标，并且价格不会打到钱包。 与爱人一起浪漫庆祝，你可以买到一两瓶来自世界各地的起泡酒。 在专门店里进行类似的购买更好。