毫无疑问，热葡萄酒是最受欢迎的冬季饮品。 在寒冷的冬天的夜晚，窗外有霜冻和寒冷时，没有什么东西可以温暖起来，就像一杯带香料的热酒。 有很多制作这种饮料的食谱。 在这篇文章中，我们将讨论如何准备它，以及甜酒需要什么香料。
组成调味的热葡萄酒
通常，甜酒是由天然香料制成的。 而且在商店的货架上，你可以找到温热的葡萄酒的现成调味料。 通常在他们的构成中有肉桂，丁香，黑胡椒，豆蔻，姜和橙皮。 在这种调味料的组成中，香料呈现出粉碎状态。
你可以购买这种现成的调味品，你可以自己购买香料加热酒，它们的组成已经改变了你的喜好。
什么香料用于准备甜酒
告诉你更多关于一些香料的信息，这些香料常被添加到这款美妙的芳香饮料中
肉桂是饮料的组成部分。 它给人愉快的甜味和辛辣的味道。 优选地，在制备热葡萄酒时，使用肉桂棒，因为在基态时这种香料失去了一些性质。
康乃馨 - 几乎所有甜酒的组成部分的经典组成部分。 这种香料具有无与伦比的香气和特殊的口感。 但人们应该考虑到这样的事实，即加热时，香气减少。 因此，丁香烹饪过程中的后期加入后，风味会变得更薄。
胡椒也是温热葡萄酒调味料的一部分。 准备饮料时，使用黑色和红色以及甜椒。 黑胡椒加入红葡萄酒的热红葡萄酒中。 当他们从白葡萄酒制备热葡萄酒时，加入红辣椒。 有味的胡椒很少用，因为它的味道很浓。 只有一些有经验的烹饪专家将其包括在饮料中。
豆蔻 - 这种尖锐的香料使饮料具有令人愉悦的气味和轻微的柠檬余味。 它也用于炎热的冬季，夏季温热的葡萄酒。
茴香是另一种香料，赋予饮料甜味和辛辣的香气。 这种甜酒中的香料与肉桂和小豆蔻和谐相处。
通常，在准备热葡萄酒时，使用月桂叶。 在这里，只有一个业余爱好者 - 一个喜欢这个调味品，另一个 - 绝对不是。 但无论如何，你需要考虑到这个事实，即在饮料准备好之前大约1分钟，需要将其添加到热葡萄酒中。
Barbaris 。 这种香料会使饮料有一点点酸味，结果你会得到一种有趣的精致味道和香气。
经常将香菜加入来自白葡萄酒的热葡萄酒中。 有时这种香料存在于红酒中。
藏红花 - 用于制备甜酒的香料不是很常见。 它给了饮料一个薄，但非常持久的味道。 但有一个特点 - 这种香料对其他香料不太合适。
不太频繁的热葡萄酒伴侣是柠檬香脂和薄荷。 如果它们被使用，那么最经常用白葡萄酒制成的冷饮。
传统上，热葡萄酒的调料包括柑橘类水果。 橙色结合白葡萄酒和红葡萄酒。 但石灰和柠檬只能加入红酒中。
即使在准备甜酒时，也使用菠萝，猕猴桃和香蕉。 通常还使用核桃，榛子，杏仁以及干果 - 杏干，葡萄干，李子。
一般来说，取决于你，根据你的口味选择香料，并开始准备温暖的芳香饮料！