有令人惊叹的热菜非常原始，他们将完美的生存在你的盘子上，没有任何其他补充。 也许，它们的数量包括鸡胸肉配蘑菇酱的食谱，这将在后面讨论。
奶油蘑菇酱鸡内圆角
配料：
- 蘑菇 - 480克;
- 鸡肉片 - 900克;
- 黄油 - 35克;
- 橄榄油 - 35毫升;
- 搅打奶油 - 375毫升;
- 大蒜丁香 - 2个。
- 蔬菜（莳萝，葱）的混合物。
准备
用中火加热沉重的铸铁锅或炒锅，将两种油加入加热表面。 在热油中，把选定的蘑菇的盘子放置5分钟。 将炸好的蘑菇转移到一个单独的盘子中，然后用厚厚的吸管准备鸡肉。 一分钟后，放入一瓣大蒜，混合所有东西，等待60秒钟，并将其从火中移除。 现在把奶油倒入煎锅里，放入蘑菇片。 当奶油沸腾时，将鸡放回火中，洒上充足的蔬菜。 几分钟后即可烹制鸡胸肉和 蘑菇酱 。
鸡胸肉配奶油蘑菇酱
为几乎所有的酱和肉做出优秀的公司都可以做到白葡萄酒。 我们将在我们的下一个配方中重复老法国的伎俩，使通常的鱼片成为一个值得餐馆食物的菜。
配料：
- 黄油 - 25克;
- 橄榄油 - 30毫升;
- 鸡肉片（无皮） - 900克;
- 香菇 - 320克;
- 西红柿 - 120克;
- 蒜瓣 - 3个;
- 青葱 - 45克;
- 干白葡萄酒 - 120毫升;
- 霜 - 65毫升;
- 鸡汤 - 120毫升;
- 面粉;
- 罗勒。
准备
好好热身