海鲜的冷冻混合物是海洋居民和我们这些没有幸运地生活在海岸边的人们的唯一选择。 这种 海鸡尾酒 可用于烹饪热菜，小吃，当然还有汤。 后者的食谱我们会更详细地考虑。
海鸡尾酒奶油汤
来自海鲜鸡尾酒和奶油的令人惊叹的汤不仅将成为休闲餐桌的装饰品，而且也非常适合在晚宴上提交。 一个简单但非常香的菜不会让任何人无动于衷。
配料：
- 海鸡尾酒 - 500克;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 芹菜 - 2茎;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 洋葱 - 1个。
- 面粉 - ¼st。;
- 牛奶 - 2件物品;
- 霜 - 2项;
- 鸡肉汤 - ½项;
- 干百里香 - 1茶匙;
- 盐，胡椒，肉豆蔻 - 品尝。
准备
在厚厚的黄油锅中，煎海鸡尾酒直至完成。 我们将海鲜换成另一块盘子。
在平底锅剩下的黄油切成片芹菜，胡椒和洋葱。 一旦蔬菜软化 - 倒入面粉，搅拌并加入剩余的食材。 我们把汤放在高温下直到变稠，然后加入海鸡尾酒，再煮2分钟，并将汤从盘子中取出。
从海鸡尾酒汤配方
泰式汤必定要品尝酸甜的东方菜肴。 调整菜肴的辣味可以根据您的喜好进行：那些热衷于更加激烈的人可以在汤中加入一粒带有种子的整个辣椒，其余的则建议预先清洁豆荚。
配料：
- 甜椒 - 2克;
- 辣椒 - 1个。
- 大蒜 - 4瓣;
- 酱油 - 50毫升;
- 石灰 - 1件;
- 长粒米 - 100克;
- 香菜 - 1束;
- 海鸡尾酒 - 350克;
- 番茄 - 1个;
- 盐 - 味道。
准备
将大蒜切碎，放入一升水中加入盐。 我们把汤底放在火上，直到水沸腾，一旦发生 - 加米饭，煮5-7分钟。
现在这是海鸡尾酒的转弯，它足以煮沸2-3分钟，之后你可以加入酸橙汁和辣椒条。
现在应该用香辣椒和香菜调味汤，加入番茄块， 再煮 3分钟。
这种汤是在深豌豆皮上撒上香菜叶和少量辣椒。
海鲜汤“海鸡尾酒”
晚餐的最佳选择是“海鸡尾酒”汤，清淡的食物完美饱满，没有暴饮暴食的感觉，并且准备得非常快。
配料：
- 洋葱 - 1个。
- 芹菜 - 1茎;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 大蒜 - 2瓣;
- 西红柿在自己的果汁 - 1壶;
- 月桂叶 - 1片;
- 牛至，百里香 - 1茶匙;
- 茴香 - 1个洋葱;
- 土豆 - 1个。
- 海鸡尾酒 - 300克。
准备
洋葱，芹菜和辣椒切碎，炒10-15分钟，直到软。 加入茴香并继续烤5分钟。 将蔬菜加入蔬菜，番茄丁，盐和胡椒粉。 用水填充混合物，放火30分钟，然后放下土豆块，煮至软化。 在最后3-4分钟的烹饪过程中，我们将海鸡尾酒加入蔬菜中，调味料放置10-15分钟。
准备好的菜倒在盘子上，并配上绿叶和柠檬。
根据这个配方的汤“海鸡尾酒”可以准备在多元化，所有的烹饪操作按照相同的顺序进行，使用煎炸阶段的“烘焙”模式和烹饪过程中的“汤”。