菠萝是一种非常有用的热带水果，在前苏联国家最常销售的形式有两种：新鲜的整个菠萝和罐装在自己的果汁中。 再次，菠萝罐头有两种：戒指和碎片。 第一种是比较昂贵的，第二种是便宜的，尽管在后一种版本中嫩的香味纸浆比例更高。
每个人都知道 菠萝减肥 的好处：这些美妙的水果中含有的物质有助于脂肪燃烧，体重正常化和体内代谢过程的改善。 为了准备各种沙拉，小吃和甜点，使用新鲜和罐装的菠萝。 如果罐头食品都清澈透明 - 打开罐子，密封果汁和做饭，整个水果怎么做，如何正确清洁菠萝，今天几乎没有人知道。 尽管如此，这款产品对我们来说并不是很熟悉，而且相当昂贵。
我们选择菠萝
那清洁并不会变成酷刑，吃饭是令人失望的， 选择 合适的 菠萝 很重要。 在商店或市场中，你首先应该注意的是果实的大小和叶子：它不应该很小 - 当然，这种果实可能不会很大，但菠萝有可能被切割了早于必要的时间。 外壳不应该在黑点，选择有弹性的水果，但不要太硬。 最后，欣赏叶子。 新鲜成熟的菠萝叶是绿色的，密集的，没有呆滞，如果拉出，它们很容易从水果中分离出来。
如何剥菠萝？
菠萝可以用两种方法清洗。 你需要一块砧板，一块废钢板，一把大刀，一把中型刀，或许是一个尖尖的土豆削皮器去除眼睛，或者一把小刀或一把细长刀。 菠萝清洁刀应该锋利而且非常舒适，因为胎儿的皮肤僵硬粗糙，并且如果刀子滑动会受伤。
菠萝清洁从顶部与叶子和底部的分离开始。 如果底部可以非常经济地切割半厘米厚，那么上部沿着凹部移除，叶子从该凹部可见 - 不小于一厘米半。
接下来，你需要从两侧剥开菠萝，只需将外壳切成一圈即可。 这将是一个半去皮的菠萝，类似于一个明亮的黄色桶，两侧有“黑眼睛”的斑点。
菠萝清洁
考虑如何剥开菠萝的第一种方法 - 照片显示过程。 用一把细长的锋利的刀，我们将在“眼睛”行附近绘制一条螺旋线。 不要模仿切割菠萝的主人，第一次尝试使切口不间断，但在清洗菠萝的过程中很容易受伤。 让我们撤退大约5毫米 - 第二个缺口的宽度由眼睛的大小决定 - 我们再次用一把刀，现在以一定角度进行取出带有“眼睛”的条。
所以它始终切割整个菠萝，结果是一个美丽的螺旋修剪。
第二种方法解释了如何剥离菠萝并保持最大的果汁和果肉。 要做到这一点，你需要一个土豆削皮器或一个尖细的小刀。 我们用左手拿水果，小心地清除所有的“眼睛”，就像清洗土豆时一样。
考虑另一个选项，如何剥菠萝 - 照片也展示了过程。 在这种情况下，切掉顶部和底部，然后切开戒指或四分之一戒指或切片，然后切割外壳并去除“眼睛”。
最后一步是去除核心。 它在菠萝中坚硬而无味，因此传统上被切割。
当然，有很多特殊的设备可以剥开菠萝，但是如果您每周至少要清理菠萝一次，您应该购买一个类似的厨房电器。