酸浆是一个有趣的浆果,从中出来美味的食物。 食谱可以从酸浆准备,请阅读下文。
从冬季蔬菜沙拉煮什么?
配料:
- 酸浆 - 500克;
- 月桂叶 - 1片。
- 康乃馨的 芽 - 3件;
- 盐,不加碘 - 50克;
- 纯净水 - 1升;
- 醋 - 10毫升;
- 糖 - 100克;
- 苦辣椒。
准备
洗净,去皮的酸浆浓密地装在罐头里,我们放了丁香,月桂叶和一点苦辣椒。 用腌料填充,用水,糖和盐调制而成。 然后倒入醋。 将罐放入一盆水中并消毒约半小时后滚动。
如何从酸浆煮果酱?
配料:
- 酸浆 - 1公斤;
- 砂糖--1.3公斤;
- 水 - 200毫升;
- 姜根 - 20克。
准备
首先,我们清理酸浆的果实,用开水覆盖,用叉子晾干,然后刺破它。 将姜清洗干净,切成薄片,用开水倒入,煮沸约一分钟,分小块倒入糖并配制糖浆。 然后将其从火中移开,倒入酸浆,静置约一小时,然后用低温烹煮约一小时,直至果实透明。 我们在罐子和卷上散发热酱。
食谱为缩放酸浆
配料:
- 斗篷醋栗;
- 水 - 1升;
- 盐-10克;
- 糖 - 40克。
准备
我们从壳中清理生理性果实,用准备好的罐头填充它们,并用盐水填充它,加入糖和盐从水中煮沸。 我们从上面施加压力。 10天后,我们检查盐水的味道。 如果味道不好,那就意味着发酵进行得很顺利。 我们消除压迫,我们用盖子关闭罐子,并将它们储存在6-8度的温度下。
我可以用草莓芝士做什么?
配料:
- 酸浆 - 500克;
- 饮用水 - 200毫升;
- 1肉桂棒;
- 柠檬 - 四分之一;
- 糖 - 400克。
准备
酸浆清洗并清洗。 草莓酸浆没有粘性涂层,因此很容易清洁。 然后我们干得好。 现在每个浆果都用牙签刺穿。 这样做是为了让它们更好地浸泡在糖浆中。 为了在菜肴中准备,我们倒入糖,倒入水中并开始预热。 当糖完全溶解后,放入肉桂和切碎的柠檬片。 我们将混合物加热至沸腾,煮约15分钟。 之后,打好酸浆,搅拌,煮沸。 然后少点火,煮约20分钟。 火熄灭。 我们覆盖菜肴和凉爽。 在这个阶段,提取肉桂棒。 第二天,果酱再煮20分钟,我们再次将它放在一边,并在一天内重复。 之后,我们将它分发到罐子和软木塞上。