你决定减肥，作为一种额外的生姜手段，但不知道它的食谱？ 我们将考虑如何准备姜根，并根据已经熟悉的菜肴获得最不同的，独特的原创口味。
姜腌制的根：烹饪方法
通常，我们吃日本料理的腌姜 - 寿司 或卷。 然而，这种添加剂是普遍的，它可以装饰沙拉，将其添加到板肉和鱼类菜肴。 您在菜单中添加这种辛辣补充剂的频率越高，您的新陈代谢就越有效。
当然，腌姜可以买到，但对于那些喜欢自制的东西的人来说，有几种食谱可以用家中的任何一种好的超市里的零部件腌制。
经典腌姜
配料：
- 姜根 - 200克;
- 盐 - 1茶匙;
- 糖 - 3茶匙;
- 醋（酒或米饭） - 1汤匙;
- 酱油 - 1茶匙;
- 水 - 0.5升。
准备
将姜根去皮，切成薄片（为此目的，使用蔬菜削皮器或白菜刀是方便的）。 倒入冷水，煮沸，冷却。 这时做腌料：将醋，酱油，盐和糖混合，煮沸。 姜倒出水，倒入腌料，在盖子下的冰箱中放置3天。 然后它可以被吃掉。
简单的腌姜
配料：
- 生姜根 - 500克;
- 盐 - 1茶匙;
- 糖 - 3.5汤匙;
- 米醋 - 1件;
- 水 - 2升。
准备
将姜根去皮，切成薄片（为此目的，使用蔬菜削皮器或白菜刀是方便的）。 用一勺盐煮2升水，用此溶液倒入切碎的姜汁5-7分钟。 排出水，留下0.5杯腌料。 在这个水中，加入一杯米醋，3.5汤匙。 勺糖，搅拌均匀。 姜放在一个罐子里，倒入腌料。 第二天，姜准备好了！
主要的是你的食物保持美味和多样 - 这是和谐减肥不可或缺的条件！ 避免油性，甜味和面粉食品，然后即使少量腌姜也足以加速减肥。
生姜减肥的根源：食谱
一种生姜的味道并不像每个人都有品味，这并不是什么秘密。 然而，你可能会发现至少有一两个自己的应用程序，其中姜将完全适合你。
牛肉辛辣烘烤
配料：
- 牛肉 - 0.6-0.8千克;
- 酱油 - 75毫升;
- 水125毫升;
- 磨碎的姜 - 1汤匙。
- 大蒜 - 1个丁香;
- 绿色 - 1束;
- 胡椒，盐 - 味道。
准备
在另一个碗中，混合腌料的所有原料，预先切碎。 用腌料卷一块牛肉，盖上1-2小时。 之后，将牛肉放入套筒进行烘烤，小心地将两端封在包装袋的顶部，为出气口做一些小的穿孔。 在200度的温度下在烤箱中烘烤40-60分钟。 这道菜很好吃，又热又冷。
简单的沙拉配姜
配料：
- 虾去皮 - 1杯;
- 白菜北京 - 300克;
- 煮鸡蛋 - 2个。
- 生姜磨碎 - 1-2茶匙;
- 三分之一的柠檬汁;
- 2汤匙。 酱油匙;
- 盐，胡椒粉调味。
准备
混合切碎的白菜和鸡蛋的虾，混合所有其他成分和季节沙拉。
如果需要，食谱中姜的根可以经常使用，如果你喜欢它的味道。 将它添加到肉类和蔬菜菜肴，并享受其最新的口味！