一种非常受欢迎的蔬菜是卷心菜，来自它的汤罗宋汤变成了皇家，并将其熄灭，盐，腌制和生食。 白菜中最有趣和美味的沙拉在我们的餐桌上占有一席之地。 如果你想要一些饮食，可以吃一个简单的新鲜卷心菜沙拉，你可以加一个卡路里调料和更多的辣椒，并获得美食小吃。
这种以其原始形式的着名蔬菜含有大量纤维，所以它经常准备用于清洁肠的“沙拉扫帚”。 年轻新鲜卷心菜沙拉富含叶酸，特别吸引人的是脂肪燃烧器，这就是为什么新鲜白菜沙拉如此受欢迎。
任何没有烹饪技能的人都可以准备新鲜卷心菜的沙拉，但要准备新鲜卷心菜的美味沙拉，我们将与您分享一些技巧。
- 沙拉的最大优点是它的多汁性，所以你需要适当地切碎白菜，以免它失去宝贵的果汁;
- 切丝白菜大而非常锋利的刀;
- 尽量不要弄皱脆弱多汁的切碎的卷心菜，否则会失去汁液并变得松弛;
- 如果卷心菜变硬，反而不会阻止它被碾碎，甚至用盐揉搓一点做成汁;
- 饭前用盐沙拉，否则会失去很多果汁;
- 卷心菜不加酸奶油;
- 如果卷心菜是坚硬的，而且苦的话，那么切好的卷心菜可以用漏勺中的沸水烫伤。
年轻的新鲜白菜沙拉
配料：
- 卷心菜年轻，小头 - 2个。
- brynza - 250克;
- 橄榄没有坑 - 70克;
- 黄瓜 - 100克;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
浸泡过的奶酪或类似奶酪的软奶酪切成立方体。 卷心菜切成条状。 全部 - 在沙拉碗中加入柠檬汁，橄榄油和盐。
辣新鲜卷心菜沙拉
对于磨刀爱好者，我们为您提供另一个非常有趣的配方，实际上它已经是开胃菜了。
配料：
- 白菜 - 500克;
- 火腿 - 200克;
- 大葱 - 30克;
- 无味的橄榄油 - 10克;
- 酱油 - 20克;
- 醋酒 - 15克;
- 糖-10克;
- 辣椒 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
白菜薄切，podsalivaem，加醋和略微我的手。 在这款沙拉中，最好将所有产品薄薄地切开，包括葱花羽毛，然后沙拉看起来非常漂亮。
我们结合白菜和其他成分，我们结合黄油，酱油和糖。 最后，仔细倒辣椒给粉丝“热”。
准备沙拉不仅来自白菜，还 来自红甘蓝 。
新鲜的花椰菜沙拉
白菜有很多亲戚。 也许最受欢迎的是菜花。 我们将与您分享“零食”原汁原味的沙拉。
配料：
- 年轻的菜花 - 1个头;
- 酸奶油25％ - 100克;
- 模具奶酪 - 25克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 马郁兰 - 1茶匙;
- 莳萝 - 1茶匙。
准备
白菜在冷水中彻底洗净后分成花序。 如果花序太大 - 切成两半。 我们用陡峭的开水烫伤，再次浸入冷水中。
所有的香料，酸奶油和奶酪都被磨碎，直到获得均匀的糊状物。 我们沉浸在这种酱中，就像在红葡萄酒中一样，每个花序都在沙拉碗里装饰得很漂亮。 撒上莳萝，享受快乐。 奶酪和酸奶油可以用 奶油奶酪酱 代替。