你知道普通的梨不仅可以作为一种芬芳可口的水果,而且还可以用来制作许多原创的菜肴。 他们会给他一个辛辣的甜蜜的笔记和不寻常的微妙的香气。 我们提请您注意一些简单的梨配菜。
梨的配方
配料:
- 香蕉 - 2公斤;
- 柠檬 - 2件;
- 橙色 - 2件;
- 梨 - 1公斤;
- 糖 - 2.5公斤。
准备
香蕉去皮,切成圈并转移到碗中。 在平底锅里,挤出去皮柠檬和橘子汁,首先将纱布放在它上面以捕捉所有的骨头。 梨洗净,切开果皮,切出花梗,种子胶囊,研磨成小块,加入到锅中的柑橘汁。 在那里,我们还倒出大约2杯糖,并将菜放在平均火上。
搅拌,煮沸,然后逐渐引入切片香蕉,倒出所有剩余的糖。 我们将热量减少到最慢,用 梨 将 果酱 煮一小时,偶尔用木勺搅拌并脱泡。 这次我们准备消毒热罐和盖子。 我们将准备好的果酱倒在罐子上,卷起来,让它在高温下完全冷却。
炒梨的配方
配料:
- 梨 - 2个;
- 肉桂粉 - 1茶匙;
- 糖 - 2茶匙。
- 用于油炸的黄油;
- 霜 - 用于装饰。
准备
梨被洗涤,干燥和切片,从皮肤和种子剥落。 奶油黄油在煎锅中升温,铺开准备好的水果,一边煎一点。 然后轻轻翻到另一边,撒上糖和肉桂粉。 一旦晶体融化,将梨放在盘子上,倒入所得的糖浆并用 奶油 装饰。
梨酒配方
配料:
- 梨 - 4个;
- 红酒750毫升;
- 香草 - 0.5片;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 糖 - 300克。
准备
在一个平底锅里倒入所需量的酒,放入香料,煮沸。 同时,将梨剥皮并小心地放入酒中,尽量减少火灾。 我们做了2个小时的水果,然后取出,切下底部,作为甜点。
焦糖梨配方
配料:
- 红梨 - 4个;
- 水 - 2件物品;
- 糖 - 50克。
准备
梨切成两半,取出核心并将糖果中的水果滚动。 然后把它们放在煎锅里,切好的一面朝下,煎至梨呈棕褐色。 之后,倒入水中,盖上盖子,炖5至7分钟,直至松软的果实和浓厚的焦糖。 我们为现成的甜点提供温暖,用糖浆浇水。
配梨的砂锅食谱
配料:
- 奶酪 - 500克;
- 蛋 - 2件;
- 漫画 - 5汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 苏打 - 0.5茶匙。
- 植物油;
- 梨 - 5个;
- 肉桂 - 0.5茶匙。
准备
梨洗净,切成小立方体,留下几个小叶来装饰砂锅。 我们把奶酪放在一个碗里,加上酸奶油,我们倒入糖和苏打水,混合起来。 鸡蛋分别捣碎搅拌机并倒入碗中。 用搅拌器充分混合凝块,然后扔芒果并加入碎梨。 最后,将苏打水,香草,肉桂粉放入面团中,混合,涂抹成润滑脂状,并用梨小叶装饰。 在预热的烤箱中烘烤蛋糕约40分钟。