蔬菜饼干 - 新鲜面团的开放式馅饼,充满新鲜蔬菜。 这样的烘焙肯定会被所有人享用,并且客人会要求你有烹饪食谱。
蔬菜饼干扁豆和蘑菇
配料:
对于测试:
- 全谷物面粉 - 150克;
- 小麦粉 - 50克;
- 面粉荞麦 - 50克;
- 植物油 - 60毫升;
- 水120毫升。
对于填充:
- 扁豆 - 0,5项;
- 樱桃西红柿 - 6个;
- 西葫芦 - 2个;
- 南瓜 - 200克;
- 香菇 - 150克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 地面百里香 - 捏;
- 磨碎的迷迭香 - 捏;
- 地面罗勒 - 捏;
- 地面马郁兰 - 捏;
- 香料;
- 红糖 - 1汤匙。 勺子;
- 橄榄 - 10件;
- 面包屑 - 1汤匙。 勺子。
准备
将橄榄油与所有草药混合。 将蔬菜和蘑菇清理干净,切成大块立方体,堆放在碗中,倒入香油,用香料调味并轻轻混合。 之后,将所有馅放入烤盘中,均匀地洒在上面,用箔覆盖,在预热的烤箱中烤20分钟,这次准备好面团。 所以,我们把所有的干燥成分都放在一个碗里,另一个是液体。 现在轻轻将两种物质组合成一个整体,积极搅拌,直至获得均匀的测试。 接下来,将其包装在一个袋子里,并搁置一会儿到一边。 扁豆洗净并煮8分钟。 我们从烤箱中取出准备好的蔬菜馅,加入扁豆,切成橄榄片,轻轻混合并放凉。 用小麦粉撒上桌子,将面团卷成薄薄的一圈,放在铺有羊皮纸的烤盘上,撒上面包屑,撒上面包屑,不要到达边缘5-7厘米,然后将蔬菜饼干裹成圆形,撒上橄榄油并撒上海盐。 我们在200°C烘焙蛋糕约40分钟。
蔬菜饼干食谱
配料:
- 土豆 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 黄油 - 20克;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 香料,小茴香。
准备
去皮土豆shinkuem薄环。 橄榄油加奶油加热,放小茴香,撒上切好的土豆并搅拌。 我们清理灯泡,用半圈粉碎它。 在涂油的形式中,放一层土豆,然后用洋葱覆盖,然后切开,直到配料用完。 把蛋糕放入烤箱烤60分钟。 准备好的土豆饼干,翻过来放在桌上。