Zephyr蛋糕对于任何女主人来说都是一个真正的选择,肩上的女主人肩负着准备宴会的重担和负责任。 这种由棉花糖 ,水果,饼干,坚果和奶油制成的轻质通风甜点将使您不仅可以节省力量,而且可以节省时间。 让我们更详细地考虑如何准备棉花糖蛋糕,并请所有客人和这个不寻常的和原始的美味的亲戚。
没有烘烤的Zephyr蛋糕
配料:
- 香草棉花糖 - 500克;
- 易碎的饼干 - 200克;
- 黄油 - 200克;
- 核桃 - 200克;
- 淡炼乳 - 200毫升。
准备
所以,为了制作一个美味的棉花糖蛋糕,拿一罐浓缩牛奶,放入一壶水中,盖上盖子约一个小时放在轻微的火上。 与此同时,我们准备棉花糖:将它切成两半,分成两个相同的部分。 我们用一个大的刨丝器搓碎饼干,用搅拌器将核桃剁碎,然后在干燥的煎锅中轻轻煎炸。
在煮熟的炼乳中,我们开着融化的黄油,加入坚果和一半的部分磨碎的饼干,我们将所有的东西彻底混合。 现在将棉花糖铺在一个扁平的宽盘上,用坚果和饼干覆盖顶部,再放上一层棉花糖,轻轻按下,使蛋糕变成一个小屁股。 从上面,用剩余的奶油润滑甜点,撒上切碎的核桃和磨碎的饼干。 为了浸渍,我们将棉花糖蛋糕和饼干放入冰箱约2小时。 我们为茶,咖啡或可可提供冷却形式的现成美味。
棉花糖蛋糕的配方
配料:
- 黄油 - 300克;
- 淡炼乳 - 200毫升;
- 干邑 - 1茶匙;
- 香草棉花糖 - 700克;
- 核桃 - 150克;
- 新鲜水果或浆果 - 如果需要的话。
准备
事先从冰箱中将黄油涂黄油,并将其置于室温下,使其稍微融化和软化。 核桃磨碎并在干燥的煎锅中轻轻煎炸。 现在我们为我们的蛋糕准备奶油:黄油很好地用搅拌机打碎,加入炼乳和一点干邑白兰地。 接下来,用一把锋利的刀将宽阔的扁平菜肴棉花糖放在同一半上,并将第一层的顶部放下。 用奶油润滑,将浆果或水果放入口中,再覆盖一半棉花糖。 在顶部和两侧,用奶油涂抹蛋糕并撒上碎坚果。
棉花糖蛋糕与水果
配料:
- 棉花糖 - 500克;
- 酸奶油 - 500毫升;
- 糖 - 5汤匙。 匙;
- 核桃 - 0,5项;
- 香蕉 - 2件;
- 橙色 - 2件;
- 猕猴桃 - 2个。
准备
酸奶油或奶油打匀糖,直至均匀。 将核桃切碎并用平底锅轻轻煎炸。 香蕉,橘子和猕猴桃被剥皮并切成小圈子。
现在我们来收集蛋糕。 将刀浸在沸水中,沿着3块相同的平板轻轻切割棉花糖。 卷曲
从上面装饰蛋糕与顶部,油脂与奶油和撒上剩余的核桃。 我们在冰箱里取出甜点2小时,然后等到蛋糕适当,浸湿并变硬。
不用棉花糖来做蛋糕,你可以使用 蛋白甜饼 ,这很容易做好准备。 享受你的茶会!