草莓草莓将完美取代您的巧克力与糖果，也有效补充自制糕点，而不是葡萄干 。 它们的烹制方法比其他任何浆果或水果都要难。 你可以亲眼看到，熟悉他们的制备技术，在下面的食谱中描述。
在家中炖草莓 - 冬季食谱
配料：
- 新鲜草莓 - 520克;
- 砂糖 - 520克;
- 水过滤 - 55毫升;
- 糖粉。
准备
对于蜜饯水果的制备是合适的小成熟，但有弹性的草莓，需要洗好，摆脱萼片和干燥。
在搪瓷平底锅或钢包中倒入糖，倒入水中并将容器放在火上。 搅拌内容物，搅拌，直到所有的糖晶体溶解，让糖浆沸腾，并将准备好的草莓放入其中。 我们从火中取出容器，让内容物完全冷却，然后过滤并再次加热至沸腾状态。 我们再次将草莓倒入它们，并再次让它们冷却。 重复此过程七次，之后我们将浆果倒入漏勺中，并给它们两三个小时以排出。
现在将糖浆中制备的草莓放在一层烤盘上，预先用羊皮纸包好，放入加热烘箱中80-90度，时间为三到四小时。 干燥时，设备的门应稍微打开。
准备好的草莓蜜饯水果在榨汁时不会放出，但密度相当软。 我们遵循这个过程，检查产品的准备情况，尽量不要过度草莓，否则，而不是想要的美味，我们会得到一些坚实的，不是很美味。
用于长期储存pritrushivayut草莓糖朊粉，并放入干燥，密闭的容器中。
如何在电动烘干机中用草莓制作蜜饯水果 - 配方
配料：
- 新鲜草莓 - 520克;
- 砂糖 - 520克;
- 水过滤 - 55毫升;
- 糖粉。
准备
美味的草莓蜜饯水果也可以用电动烘干机烹制。 要做到这一点，按照前面的配方准备浆果，用热糖浆将它们放在热的糖浆里直到冷却七次，然后我们把它倒回滤锅，等待至少两个小时让可见液体排出。 在这种情况下，如果需要，可以将四分之一茶匙的柠檬酸加入糖浆中。
准备好的浆果放在托盘式电动烘干机上，将其调整到60度的温度并干燥5至6小时。 准备工作是通过按下时没有榨汁来检查的。
成品蜜饯撒上糖粉，放入密封的干燥容器中保存。