要做出真正的美味宝贝，你必须付出努力，但结果绝对值得花每一分钟！ 这里主要的是正确地准备基础 - 树叶。 他们将适合食堂和葡萄酒品种，不要把它放在野外，他们太辛苦，而且他们尝起来奇怪。 选择小叶子，鲜绿色，没有损坏和斑点。
在这个材料中，描述了最详细的配方，如何从葡萄叶中制作多玛。
在亚美尼亚从葡萄叶子烹饪dolma的食谱
配料：
准备
将米煮至熟，用冷水冲洗，与制备的碎牛肉混合，加入盐，胡椒和香菜和罗勒的切碎的绿色蔬菜。 小心地将所有东西混合在一起，以便组件正确连接。
如何包装葡萄叶的美味？
拿一张纸，放下手柄，放上一茶匙准备的馅。 请注意，一方面，锂是有光泽的，另一方面是哑光。 所以馅料应该只散布在磨砂部分，在有茎的地方。
最近的一张纸，用百果馅包裹，稍微重叠，就好像相互重叠，以便没有开放的配料，尤其要注意远处的切片周围。 叶子紧紧包裹所有的碎肉，完全不留空隙。
现在包裹叶子的侧片，以便整个碎肉紧紧包裹在两侧。
用滚轮滚动垫布，确保所有的肉末都用薄片密封。
以同样的方式处理所有组件，直到其中一个组件结束（叶子或填充）。
如何从新鲜的葡萄叶煮熟dolma？
现在，在木薯的底部，铺开切碎的羊排，这样可以防止葡萄叶片燃烧到底部。 在肋骨上铺上薄荷叶，洒上薄荷叶。 然后送西红柿。
把水倒在坩埚内的指头上，紧紧盖住盘子，将其按下。 用最少的热量烹饪这道菜一小时，然后用番茄酱或酸奶油和大蒜一起食用。