当然，饼干卷的准备不是一件容易的事，它需要制作糖果的适当技能和基本技能。 然而，如果你有最新的食谱，那么我们文章中的食谱将成为你食谱中的天赐之物。 如何在下面阅读香蕉卷。
配香蕉的巧克力卷“长颈鹿”食谱
配料：
对于测试：
- 鸡蛋 - 4件;
- 面粉 - 1件;
- 糖 - 1项;
- 可可粉 - 2汤匙。 勺子。
对于霜：
- 炼乳（煮） - 1罐。
对于填充：
- 香蕉。
准备
- 蛋黄与蛋白质分离：一半的糖用蛋黄打成一半，另一半用白蛋打。 后者需要揉成泡沫。 现在将两种鸡蛋混合物轻轻混合，不断搅拌，慢慢加入以前筛过的面粉。
- 面团分成两半，其中一个与可可粉混合。
- 我们用烘焙纸覆盖烤盘，用粗铅笔在粗线上画上长颈鹿的污渍。
- 没有可可的面团，我们倒入糖果袋，并在他的帮助下重复中风。
- 我们将面团放在烤箱中180度180分钟，然后倒入整个巧克力部分。 我们在180度烤15-20分钟的 饼干 。
- 然后，我们把蛋糕放在毛巾上，加上炼乳的油脂，放出香蕉片。 用香蕉和炼乳折叠饼干卷，然后冷却。
- 这就是我们所有的带有香蕉的饼干卷“长颈鹿”已准备就绪！
用香蕉食谱饼干卷
配料：
- 糖 - 125克;
- 面粉 - 125克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 煮炼奶 - 200克;
- 香蕉 - 2件;
- 鞭打奶油 - 100毫升;
- 糖粉;
- 巧克力 - 10克。
准备
鸡蛋用搅拌机打糖10分钟 - 最后，你应该得到一个尖锐的峰值轻质量。 轻轻地搅动通气的蛋团，将预先过筛的面粉倒入其中。 将生成的面团倒入烤盘（30x20厘米，用羊皮纸盖住）并在180度烤10分钟。 用湿毛巾折叠热蛋糕（不要忘记从蛋糕背面取下羊皮纸），然后完全冷却。 冷却的冷轧辊小心翼翼地展开，用炼乳润滑脂。 鞭打奶油并将其分布在炼乳上。 我们用香蕉片冠上甜点，并将其卷回。
我们用浓缩牛奶，磨碎的巧克力和糖粉残余装饰卷。