我们为您提供制作美味的自制馅饼和浆果的几种食谱。 这样的烘烤完全适合客人的接待，并且会使他们只有积极的情绪。
砂蛋糕与浆果
配料：
- 鹅莓 - 50克;
- 人造黄油 - 200克;
- 黑醋栗 - 50克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 新鲜覆盆子 - 100克;
- 面粉 - 2项;
- 糖 - 1项;
- 蛋 - 2个。
准备
鸡蛋被打碎成碗，从蛋黄中分离出蛋白质。 然后用蛋黄磨碎人造黄油，并在冰箱中取出碗碟和松鼠一段时间。 加入面粉，撒上发酵粉并揉成面团。
我们将它分布在烤盘上，形成两侧，并用叉子在几个地方刺穿它。 所得到的蛋糕在200度的温度下在烘箱中烘烤20分钟。 我们用这个时间用糖打蛋清直到泡沫形成。 现在，我们将浆果均匀地铺在蛋糕上，撒上淀粉，并在糖果注射器的帮助下分配搅打的白葡萄酒。 之后，在200度烤30分钟的 沙饼 。
蛋糕与multivark浆果
配料：
对于测试：
- 人造黄油 - 150克;
- 面粉 - 250克;
- 蛋黄 - 3件;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 香兰素 - 品尝。
对于填充：
- 蛋白 - 3个;
- 糖 - 5汤匙。 匙;
- 淀粉 - 2汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 200克;
- 浆果 - 300克;
- 香兰素。
准备
要制作 带有奶酪 和浆果的 馅饼 ，我们将蛋白与蛋黄分开。 酸奶，我们用糖揉搓，我们倒入面粉，我们把奶油黄油和香草醛。 我们润滑Multivark油的碗，铺开面团，均匀分布并形成两侧。 从上面盖上所有的浆果，并用淀粉轻轻撒上。 加糖的冷冻蛋白质击败混合器达到稳定的峰值。
在另一个杯子里，混合酸奶油，淀粉，奶酪，并轻轻地将混合物与搅打的白葡萄酒混合。 将成品奶油涂抹在浆果上，并在“烘焙”模式下烘烤约90分钟。 准备好的饼干在一个封闭的多元化区域内冷却，然后小心地转移到一个盘子上，在桌子上切一块浆果蛋糕。
用浆果打开馅饼
配料：
对于测试：
- 水20毫升;
- 发酵粉 - 5克;
- 黄油 - 150克;
- 柠檬 - 1个;
- 面粉 - 300克;
- 糖 - 30克;
- 蛋 - 1个。
对于填充：
- 香草醛-4克;
- 梨 - 2件;
- 蓝莓 - 100克;
- 新鲜草莓，覆盆子 - 100克;
- 糖 - 50克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 蛋 - 2件;
- 奶油 - 100毫升。
准备
用小刀将冷黄油切碎，并与面粉，盐，发酵粉和糖混合成易碎状态。 然后将柠檬皮放在面团上，涂在面团上，打碎鸡蛋并倒入一点冷水。 之后，我们揉搓一块弹性但不陡峭的面团，将其包裹在食物薄膜中并在冰箱中取出30分钟。
最后，将面团卷成一个圆圈，然后将其摊开成先前涂油的形式，均匀分布在底部和墙壁上。 我们把面团用叉子粘在几个地方，用烘焙纸盖住。
此外，豆子倒出，蛋糕冷却下来，我们自己继续准备填充。 要做到这一点，用糖揉干酪，加入香草醛和奶油。 另外，击败蛋搅拌器并将其散布到凝乳块中。 我们将梨切成片，放在馅饼底部，用凝乳膏填满，在上面撒上浆果。 在热烤箱中烤40分钟。 之后，我们冷却馅饼，放在盘子上，用糖粉装饰。