现在在商店的货架上，你可以买到各种蛋糕。 但不幸的是，它们并不总是符合我们的期望：它们不是很好吃，或者不是很新鲜。 另外，今天制作蛋糕时，制造商会添加大量的非天然添加剂，增味剂。 黄油在大多数情况下被人造黄油取代。 所有这一切都不是影响蛋糕质量和口感以及我们健康的最佳方式！
当然，并非所有的蛋糕都可以在家里烹饪。 但蛋糕“Medovik”，这是任何女主人可以承受的甜点。 它的味道不会太甜，有一个愉快的蜂蜜香气。 蛋糕配方“Medovika”非常简单经济。 现在我们将学习如何制作Medovik蛋糕，以至于它不会比购买的蛋糕更差，甚至更美味和芳香几倍。
蛋糕“Medovik”酸奶油和李子 - 食谱
配料：
- 面粉 - 4项;
- 糖 - 2项;
- 黄油 - 150克：
- 蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 苏打水 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油 - 500克：
- 梅子 - 300克。
准备
如何烹饪“Medovik”蛋糕？ 或许，我们开始准备面团。 要做到这一点，拿起鸡蛋，并与1杯糖一起擦。 加入黄油，蜂蜜和醋，苏打水。
我们会用搅拌机拍摄好的混合物并将混合物放入水浴中。 煮沸，煮，不断搅拌，约6分钟。 然后加入面粉并揉成均匀的面团。 我们把它分成6个相同的部分，每个部分都卷成一层。 在180°分开烘烤约10分钟，直至金黄色。
准备好的蛋糕放在一边，我们开始准备奶油。 我们用剩下的糖和黄油殴打酸奶油，直到出色的一致性。 梅子切成小块。
烤蛋糕堆叠在一起，充分润滑每种熟奶油和夹心梅干。 准备好的蛋糕带酸奶油的Medovik放在冰箱里放几个小时，这样它就被彻底浸泡了。
一个简单的蛋糕食谱“Medovik”
如果你真的想烤蛋糕，但从来没有做过，那么这个配方只适合你。
配料：
对于测试：
- 蛋 - 1个;
- 油 - 250克;
- 牛奶 - 200克;
- 面粉 - 400克;
- 盐 - 味道。
对于霜：
- 黄油-300克;
- 牛奶 - 300克;
- 糖 - 2.5项;
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 2汤匙。 勺子。
准备
用叉子折叠融化的黄油并加入面粉。 在一个单独的盘子里，将牛奶，盐和蛋混合起来，打好并加入黄油。 我们用手揉面团并分成10个相同的部分。 将蛋糕铺开并在200°烘烤烤箱。 小心取出烤好的蛋糕，因为它们非常脆弱脆弱。
奶油非常简单，但如果你有空闲时间，你可以安全地进行实验。 用糖打鸡蛋，直到形成一种郁郁葱葱的白色泡沫，然后添加面粉，牛奶并在弱火上烹调。 一旦出现小气泡，立即从平板上取下我们的奶油。 密切监视这一点，
如果你的孩子突然想要甜点，那么现在是时候烤蜜糕了。 如果你没有时间，你不必冲泡奶油，你可以用通常的炼乳润滑成品蛋糕。 然后，你会得到你自己的制作炼乳蜂蜜蛋糕的食谱。
你看，烤蛋糕并不困难。