巧克力饼干是一种受欢迎的美国甜点,其起源是家庭主妇有罪,忘记融化芳香的碎片。 从此,全世界的甜食都欣赏其简单的外观和无可挑剔的品味。 宜居宜人,饮茶宜人,易于烹饪,它保留了半个世纪的特色,并且仍然很有名。
如何用巧克力做饼干?
大块巧克力饼干不需要特殊技术:您需要选择优质产品,遵守比例并遵守时间和温度制度。 一步一步:混合面团的原料,冷藏,给产品一个形状,并将其发送到烤箱。 在短时间内制作的烘焙将成为当之无愧的甜蜜奖励。
配料:
- 黄油 - 120克;
- 糖 - 120克;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 200克;
- 苏打水 - 1/4茶匙。
- 黑巧克力瓷砖 - 1个。
准备
- 用甜味剂和鸡蛋加油搅拌。
- 将干燥的成分混合并与油混合物混合。
- 把一点苦味放进去,把它分成两半,然后用香肠卷起来。 放置在冰箱里一刻钟。
- 把切片切成片,放在羊皮纸上。
- 在180度的温度下用巧克力烤饼干不超过10分钟。
美国饼干巧克力
Americano饼干,一种 巧克力配方 - 一种与其经典配方不同的甜点,由于香叶中存在红茶,后者在添加到干燥成分中之前仔细地磨成粉末。 考虑到美国的起源,习惯上将传统的英国“伯爵灰”添加到面团中。
配料:
- 面粉-450克;
- “伯爵茶” - 15克;
- 人造黄油 - 250克;
- 糖粉 - 250克;
- 巧克力片 - 200克;
- 几滴薄荷精华;
- 一小撮盐。
准备
- 混合列表中的所有干燥元素。
- 用糖搅打人造黄油,加入香精和薯片。
- 混合混合物,混合物质并放入冰箱20分钟。
- 形成蛋糕,并在中等温度的烤箱中烘烤至脸红。
燕麦饼干巧克力
燕麦饼干与巧克力是一种配方,其中经常暗示忧郁的薄片以完全不同的质量呈现,它们是甜点的基础,而不是粥。 这种产品的有用特性对每个人都是已知的,因此,这种烘烤不仅适用于儿童,还适用于 运动营养 。 半小时烘焙丰富了饮食。
配料:
- 黄油 - 75克;
- 红糖 - 50克;
- 面粉 - 80克;
- 燕麦片 - 250克;
- 热水 - 30毫升;
- 巧克力滴 - 70克。
准备
- 用甜味剂加油,加入苏打水,水,清单中的干成分并滴。
- 从质量上,形成球,放在羊皮纸上,并在180度下送到烤箱15分钟。
小红莓和白巧克力饼干
白巧克力饼干 - 想象力的空间。 拥有比他的亲戚更柔和的味道品质,他与浆果完美结合。 证明这是与蔓越莓的原始联盟,不仅在颜色和味道上形成鲜明对比,而且在没有财务成本的情况下装饰盘子。 特别的优点是可以将面团储存在冰箱中。
配料:
- 人造黄油 - 150克;
- 红糖 - 150克;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 150克;
- 香草提取物 - 1/2茶匙;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 水20毫升;
- 白巧克力滴 - 100克;
- 干蔓越莓 - 50克。
准备
- 用搅拌机打败前三款产品。
- 不要关闭搅拌机,输入干燥的成分。
- 连接滴剂,小红莓,冷水并揉面团。
- 把羊皮纸上的巧克力放在模压的饼干上。
- 在200度烤箱中烤半个小时。
与巧克力脆饼饼干
与巧克力脆饼是一种食谱,可以很容易地被称为简单和自制。 基于这样一个原则:“一切都是混合,滚出和烘烤”,它可以节省很多时间,使您可以在早餐时尽情烹饪自己喜欢的甜味,甚至是匆匆忙忙。 半个小时的时间会有一个体面的结果 - 四个甜食将被喂食。
配料:
- 人造黄油 - 200克;
- 糖 - 120克;
- 蛋 - 3件;
- 面粉 - 350克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 巧克力屑 - 100克。
准备
- 将人造黄油,甜味剂和鸡蛋与搅拌机混合。
- 在混合时,输入干燥的元素。
- 放入甜面包屑,混合并放入冰箱5分钟。
- 将卷卷起来,将其卷成玻璃,然后将自制的曲奇饼和巧克力送到烤箱中,直到红色。
坚果和巧克力饼干
坚果饼干和巧克力 - 另一个证实,任何饲料中的组合产品看起来都很棒,而配方证实了这一点:在一小时内用奶油馅料加上榛子调味的沙质面包变成了一种简单而丰富的甜点。 优雅和简约是这道菜的特色。
配料:
- 油 - 220克;
- 糖 - 100克;
- 面粉 - 400克;
- 淡炼乳 - 380克;
- 黑巧克力瓷砖;
- 榛子 - 200克。
准备
- 前三个元素被捣碎,放在羊皮纸上2/3,在180度烘烤10分钟。
- 在炼乳中,输入80克瓷砖,加热并搅拌至均匀。
- 用混合物涂抹混合物。
- 在上面剁碎榛子和切碎的瓷砖。
- 在160°C烘烤半小时并切成方块。
香蕉和巧克力饼干
软巧克力饼干 - 甜面包的其中一种选择,其特点是多汁的水果或浆果馅。 使用食谱的主角与香蕉的传统组合,你可以创造一个惊喜,不仅会吸引儿童,还会吸引成人。 我们必须谈两个小时,但结果会很好。
成分
- 人造黄油 - 200克;
- 糖 - 180克;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 320克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 白巧克力 - 100克;
- 香蕉 - 2件;
- 椰子片 - 15克。
准备工作:
- 击败前五种产品,滚入碗中并放置一个小时。
- 大量滚动,给一杯肝巧克力形状的圆圈。
- 连接杯子,填充它们,然后在180°C的烘箱中烘烤半小时。
- 巧克力里面的饼干装饰着椰子屑。
姜饼干巧克力
巧克力和香料饼干的配方将吸引甚至是复杂的美食。 这个版本被高级烹饪厨师积极使用。 创造出不逊于高级主人的杰作,或许用自己的双手,用自己喜欢的香料武装自己,并分配半个小时制作一个值得餐厅演示的菜。
配料:
- 面粉 - 600克;
- 发酵粉 - 1汤匙。 勺子;
- 红糖 - 70克;
- 生姜 - 1.5汤匙。 匙;
- 肉桂 - 1/4匙匙;
- 一小撮黑胡椒;
- 少许香草醛;
- 苦巧克力碎屑 - 150克;
- 植物油 - 150毫升;
- 牛奶 - 125毫升。
准备
- 名单上的所有干燥成分加入,进入牛奶,黄油和面包屑。
- 在羊皮纸上搅拌团块和勺子。
- 在200度烤一刻钟。
橙色饼干巧克力
橘子和巧克力饼干是两种完全不同成分的组合,它们相辅相成。 继续快速和简单烘焙的主题,这是很好的重新创建这个版本,特别是因为热情的邪教基地是一种古老的经典,你需要尊重经典。 十五件红润的作品将提醒家族的传统。
配料:
- 人造黄油 - 50克;
- 糖 - 50克;
- 面粉 - 100克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 橙色 - 1个;
- 巧克力滴 - 50克。
准备
- 将前四种产品与全部橙皮混合,倒入30毫升的果汁并揉成面团。
- 肝含巧克力是一种完美的锭剂形式。
- 将坯料放在羊皮纸上,并在180°C模式下烘烤一刻钟。