我们为您提供另一个早晨咖啡或一杯茶的另一个双赢版本。 百吉饼从干酪面团制作而成，味道神奇，结构精巧，使用各种馅料可以让每一次都能获得甜点的新口味。
豆腐与苹果卷
配料：
- 奶酪 - 420克;
- 小麦粉 - 320-400克;
- 砂糖 - 75克;
- 发酵粉 - 20克;
- 黄油 - 185克;
- 香草糖;
- 盐 - 捏;
对于填充：
- 甜苹果 - 450克;
- 红糖 - 品尝;
- 肉桂粉 - 品尝。
准备
槌球糕点的配方非常简单。 准备它，让凝乳通过一个好的筛子凝成一个深碗，加入黄油，盐，发酵粉，撒上过筛的小麦粉。 搅拌混合物至柔软，不粘的面团，如有必要，倒入少许面粉。 其所需的量可以根据所使用的凝乳的湿度水平而变化。
我们将面团分成两半。 每一个都被卷成一个圆形层，厚度约为5毫米，并将其切割成8个相等的三角形部分。
我的苹果，我们擦干，摆脱皮肤和核心，并切成相同的薄片。 对于较大面上的每个凝乳三角形，放上苹果片，撒上糖和研磨的肉桂，并用卷卷起，形成百吉饼。 将产品的顶部浸入砂糖中，放在铺有羊皮纸的羊皮纸上，并确定预热至185度烘箱25分钟或直至红色。
准备就绪后，我们冷却芝士蛋糕，并将其用于茶或咖啡。
如何从果酱奶油糕点与果酱做rogueliki？
配料：
- 酸奶酪 - 220克;
- 小麦粉 - 550-600克;
- 砂糖 - 150克;
- 发酵粉 - 15克;
- 黄油 - 220克;
- 香草糖 - 1个;
- 盐 - 捏;
- 果酱 - 200克;
- 糖粉 - 味道。
准备
干酪用叉子揉搓，并且在高粒度下，我们通过细筛。 加入软化的黄油，糖和香草糖并混合均匀。 然后倒入过筛的小麦粉，发酵粉并揉成面团。 它应该变得柔软，塑料并且不会粘在你的手上。 我们用电影包裹它，或用一个碗盖上它，并将它放在冰箱里三十五到四十分钟。
在规定的时间结束时，我们将凝乳面团的四分之一分成四个部分，每个部分都通过一个擀面杖转化成约5毫米厚的圆形层，然后切成八个相等的三角形。
果酱切成矩形，可以很容易地适合凝乳三角形的宽边，并根据其预期目的放置它们。 用一个较大的卷从三角形折叠起来
我们将产品放在糕点纸烤盘上，并在预热到185度的烤箱中确定。 当百吉饼变成褐色时，我们将它们放在盘子上，冷却并用糖粉擦拭。
从凝乳酥饼中加入羊角面包不仅可以是果酱或苹果。 他们也可以补充厚厚的果酱，果酱，煮炼奶，撒上糖或巧克力的坚果或其他任何填充物以满足您的口味。
如果不在面团中添加砂糖，您可以制作这种百吉饼不加糖，并填充适当的填充物。