椰子饼干是当今非常受欢迎的面包店，椰子果肉（或椰子刨花或椰奶）是必不可少的成分。 椰子饼干可以搭配茶，咖啡，蜜饯和其他类似饮料。 不久之前，我们了解了很多这种甜点的食谱，并且我们讨论 了椰子屑的饼干 。 有一些制作各种糖果美味的经验，你可以很容易和独立地想出如何制作椰子饼干，发明新的食谱。 如果你没有这样的经验，不要担心，因为制作饼干的过程既复杂又简单。
没有面粉的椰子饼干
为了做饭，我们需要一张羊皮纸。
配料：
- 椰子剃须 - 250克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 砂糖 - 170克;
- 盐 - 1掐;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 磨碎的坚果-80克（最好的榛子）;
- 黑巧克力-1小瓷砖装饰。
准备
将烤箱预热至约150°C 将鸡蛋和糖混合在一个碗里。 加一点盐和拂（你可以搅拌机或搅拌机）。 加入椰子刨花，碎坚果和柠檬汁。 彻底混合并放置10分钟。
我们把烤盘和羊皮纸一起铺开（你可以把它弄油，否则你不能这样做）。 在一张羊皮纸上舀一小勺椰子块。
将烤盘置于烤箱中烤15分钟。 准备好的椰子饼干稍冷却并装饰，撒上碎巧克力。
没有鸡蛋的椰子饼干
配料：
- 椰子碎片（或刨花） - 100克;
- 天然黄油-100克;
- 高档面粉 - 200克;
- 砂糖 - 100克;
- 朗姆酒 - 1-2茶匙。
- 石灰或柠檬汁 - 1茶匙;
- 全脂牛奶-2汤匙。 匙;
- 巧克力黑色 - 1个小型瓷砖用于洒水（可选）。
准备
将烤箱预热至180°C
将糖和面粉混合，加入软化的黄油，充分混合牛奶直至光滑。 加入磨碎的椰浆（或刨花）浆，朗姆酒和酸橙汁。 再一次仔细编织到同质性。 用面粉撒上工作面并将面团卷成约3厘米厚的一层。 我们把它切成长方形或菱形（或任意）。 涂在烤盘上，涂上油脂（烘烤后的纸更好）。 烘烤约15分钟。 冷却（不完全）饼干，不要从烤盘上取下，并撒上磨碎的巧克力。
豆腐和椰子饼干
配料：
- 干酪 - 400克;
- 椰子屑 - 120-150克;
- 天然黄油 - 150克;
- 高档小麦面粉 - 500-600克;
- 鸡蛋 - 1-2个;
- 砂糖 - 150克;
- 盐 - 1掐;
- 香草 - 1撮（或1袋香草醛）;
- 朗姆酒 - 2茶匙。
准备
混合奶酪，1个鸡蛋和软化的黄油，然后加入糖，香草和盐，彻底混合并加入薯条。 我们会逐渐引进面粉，继续调配彻底。 从面团卷小球，每个拉伸到鸡蛋的形状，轻轻按下。 我们把它放在烤盘上，上油（或用烤纸粘贴）。 使用硅胶刷涂抹饼干的表面。 将烤盘置于烤箱中，加热至约180℃ 烘烤25-30分钟，直到一个愉快的玫瑰色外观。
用椰奶的饼干
您可以使用椰奶等产品烹制饼干（当然，不仅仅是饼干）。
配料：
- 椰子奶 - 400毫升;
- 黄油，天然 - 200克;
- 砂糖 - 200克;
- 盐 - 1掐;
- 鸡蛋 - 3件;
- 高档面粉 - 350克;
- 苏打食物，用醋熄灭 - 放在刀尖上;
- 朗姆酒 - 2茶匙。
准备
预先将烤箱预热至180℃
我们将黄油与糖，朗姆酒，苏打水和盐混合，一个一个地加鸡蛋和拂。 我们介绍面粉，分几步筛过筛子，再与椰奶交替。
我们使用有机硅模具制作迷你蛋糕。 用测试填充它们并将其发送到烤箱。 准备好的蛋糕可以撒上糖粉或涂上椰子釉。
那么，如果你只是喜欢椰子芯片，那么你也可以 在家里 准备 赏金 ！