哦，无与伦比的馅饼是用奶油芝士和浆果的香味覆盆子精致填充！ 所以，让我们开始做这个美妙的面包店，享受我们的亲人。
泡芙蛋糕配奶酪和覆盆子的食谱
配料：
- 现成的 酥皮点心 - 600克;
- 脂肪干酪 - 450克;
- 新鲜覆盆子 - 300克;
- 砂糖 - 150克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 淡炼乳 - 3汤匙。 匙;
- 葵花籽油 - 1汤匙。 勺子。
准备
在一个深碗里，铺上一块好的脂肪干酪。 我们向他介绍从蛋壳中分离出来的蛋，倒入适量的砂糖并加入不厚的酸奶油。 我们将搅拌器装入此容器中，打碎干酪约3分钟。
熔化后的面团会被卷出来，以便两块相同的面板从其中分离出来，我们严格按照蛋糕烘焙形状的大小进行切割。 我们为已经准备好的表格的边缘和整个底部涂油，并在其中铺上一层酥皮糕点。 然后我们在它的表面上放一个凝乳填充物。 我们关闭了面团的第二块盘子，现在我们把蛋糕放在加热到170°C的烤箱中仅15分钟。 我们从模具中提取准备好的糕点，让它完全冷却，然后用浓缩牛奶覆盖顶部，并在整个表面铺上一层新鲜浓密的覆盆子。
巧克力，沙馅饼，奶酪和覆盆子在多元
配料：
- 优质面粉 - 220克;
- 细糖（面团和奶酪） - 90克;
- 黄油 - 85克;
- 一个大蛋 - 2个;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 黑可可 - 3.5汤匙。 匙;
- 自制奶酪 - 400克;
- 覆盆子 - 250克;
- 葵花籽油 - 2茶匙。
准备
我们筛选筛面粉，我们之前它与可可粉和发酵粉混合。 通过在同一个碗里的大刨丝器，擦上冰冷的油，然后用手揉搓巧克力粉。 我们介绍一个与砂糖混合的大鸡蛋混合，形成短面团，将其紧紧包裹在食物薄膜中，放入冰箱中放置25-30分钟。
用糖摇动第二个鸡蛋，我们将它引入到奶酪中并精细研磨所产生的馅料。
我们向葵花籽油中加入多缸石油碗，并沿其底部分布轧制（冷却）面团。 然后，撒上凝乳块并用抹刀均匀涂抹。 将面团的凸起边缘稍稍抬起，并在“凝固”模式下启动45分钟。 成品巧克力的表面，脆饼上充满了甜美的覆盆子浆果。