奶酪蛋糕的配方在每个家庭中都不可替代。 这种烘烤完美接近茶，咖啡，不仅适合所有的成年人，也适合儿童。 让我们来看看使用这种cookie的几种方法。
食谱凝乳饼干“三角形”
配料：
- 面粉 - 250克;
- 干酪 - 200克;
- 人造黄油 - 150克;
- 香兰素 - 品尝;
- 醋;
- 苏打 - 捏;
- 糖 - 150克;
- 盐 - 捏。
准备
这种凝乳饼干也被称为“吻”。 所以，事先从冰箱里取出人造奶油，把它揉成一个大的刨丝器上的一个碗，并撒上细糖。 全部用叉子彻底擦拭，直至获得光滑均匀的质量。 之后，我们扔香兰素的味道，并引入苏打水，这是仔细干燥。 逐渐添加面粉，添加所有其余的成分，并混合均匀的面团。 我们将它散布在工作表面上，并开始用双手揉捏成弹性状态。 然后我们推出一层薄薄的玻璃，并挤出圆圈。 现在我们分别浸入糖中，将其弯曲成一半，然后再次浸入糖中并再次弯曲到中心。 我们将所得到的坯料转移到烤盘上，并将其送到烘箱中约10分钟。 过了一段时间后，我们准备好了“亲吻”饼干，我们将它冷却，然后用柠檬将牛奶或新鲜冲泡的茶加热。
在家里的柠檬豆腐饼干的食谱
配料：
- 蛋黄 - 1个;
- 干酪 - 100克;
- 糖 - 50克;
- 黄油 - 50克;
- 蜂蜜 - 10克;
- 香兰素;
- 面粉 - 100克;
- 发酵粉 - 3克;
- 柠檬皮 - 1汤匙。 勺子;
釉：
- 冷水 - 1汤匙。 勺子;
- 糖粉 - 50克。
准备
我们把奶酪放在一个碗里，倒入糖并加入蛋黄。 现在，用搅拌机将这些成分搅拌成均匀的团块。 接下来，我们将融化的黄油引入混合物中，放入液体蜂蜜并投入香草醛。 搅拌一切，加入过筛的面粉，扔出磨碎的柠檬皮和泡打粉。 我们用手揉匀质光滑的面团，并将其滚入香肠。 之后，将它切成16个相同的部分，然后分别变成一个小球。 我们把它们放在烤盘上，预先抹上黄油，然后在约190度的温度下烘烤饼干15分钟。
不浪费时间，我们准备甜白的糖霜。 要做到这一点，将糖粉和冷水混合以得到相当厚的混合物。 由此产生的釉覆盖我们的饼干并使其冻结一段时间。
奶酪糕点配方用杏干
配料：
- 干酪 - 200克;
- 面粉 - 200克;
- 蛋 - 1个;
- 糖 - 0,5项;
- 发酵粉 - 捏;
- 杏干 - 品尝;
- 盐 - 捏。
准备
所以，把杏干放在一个碗里，并用热水填满。 分别揉搓软化的奶油干酪