姜饼 很好，姜饼和美味的馅料更好。 此外，添加馅料是一件小事，差别在于为甜食准备面团。 让我们学习如何使用我们文章中的可用食谱。
与焦糖填装的姜饼食谱
配料：
- 黄油 - 250克;
- 红糖 - 1件;
- 蜂蜜 - 1/4项;
- 鸡蛋 - 2个;
- 香草精 - 2茶匙。
- 生姜 - 2茶匙。
- 肉桂 - 1茶匙;
- 肉豆蔻 - 1茶匙;
- 碎丁香 - 1茶匙;
- 面粉 - 3 1/2项;
- 淀粉 - 2汤匙。 匙;
- 苏打 - 1 1/2茶匙。
- 盐 - 捏;
- 焦糖糖果 - 24个。
准备
在一个碗里，打碎软黄油和糖3分钟。 将蜂蜜加入油混合物中并再次混合。 现在，没有停下来混合，我们一次开着油一个鸡蛋。 将香草提取物与肉桂，生姜，肉豆蔻和丁香混合。 将调料添加到油混合物中并继续添加干成分：筛过的面粉，苏打水，盐和淀粉。 准备面团揉捏手，用薄膜包裹并在冰箱中冷却30-40分钟。
我们将面团分成几部分，将焦糖糖果包裹在它们中，然后放在烤盘上。 蜂蜜姜饼与填充将在180度烘烤10分钟后准备就绪。
图拉姜饼与填充食谱
配料：
- 面粉 - 430克;
- 糖 - 200克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 黄油 - 125克;
- 蜂蜜 - 1/3;
- 肉桂粉 - 1汤匙。 勺子;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 樱桃果酱。
准备
用鸡蛋，苏打水，肉桂和蜂蜜打糖。 在产生的蛋团中加入软黄油，小心混合所有食物并放在水浴上。 我们准备测试10分钟的基础，搅拌，然后我们开始添加面粉。 首先，我们倒入一杯过筛的面粉并彻底混合所有食物。 从火中取出面团，冷却，并将余下的面粉分份加入。
我们将准备好的面团与我们的手仔细混合，然后将它们铺在灰尘表面上，厚度约为0.5厘米，我们将面团切成相等的方格（共6个）。 因为我们决定用樱桃馅做姜饼，所以我们把樱桃果酱放在其中一半的中心，但传统的图拉姜饼厨师准备着果酱馅。
现在用第二层面团覆盖一切，我们修补边缘，并将蛋糕放入烤箱，加热至180度。 10分钟后，姜饼将准备就绪。
冷却的图拉姜饼可以覆盖糖衣，将2汤匙牛奶和5汤匙糖粉混合并煮沸5分钟。
姜饼与馅
配料：
- 面粉 - 1件;
- 蛋 - 1个;
- 苏打水 - 在刀尖上;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 肉桂 - 捏;
- 豆蔻 - 捏;
- 茴香 - 捏;
- 丁香 - 1芽;
- 果酱 - 用于填充。
准备
我们用糖和蜂蜜殴打鸡蛋。 在鸡蛋混合物中加入黄油，少许酸奶油，苏打水，再搅拌均匀至光滑。 我们把所有东西都放在水浴中煮，搅拌5-7分钟。 当质量增加时，加入筛面粉并揉面团。
将面团擀成0.5厘米厚，铺上顶层果酱并覆盖第二层面团。 固定胡萝卜的边缘，并将其放入预热的烤箱中180度15-20分钟。 准备好的姜饼，如果需要的话，你可以润滑釉，你可以切成几个部分并送达桌子。