法国芝士蛋糕与我们常见的烘烤类型明显不同，因为“法国”版本看起来像一个带有细腻凝乳馅饼的馅饼，上面覆盖着一层脆皮面团。 我们将学习在这篇文章中准备的经典美食的一种愉快和不寻常的品种。
法式芝士蛋糕配方奶酪
配料：
对于测试：
- 面粉 - 2项;
- 黄油 - 200克;
- 发酵粉 - 1茶匙。
对于填充：
- 奶酪 - 500克;
- 糖 - 200克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 香草糖 - 品尝。
准备
面粉筛分并与发酵粉混合。 冰油与面粉混合物一起切碎成小碎屑。 将产生的质量分成两部分，其中一部分以油脂形式放置。
奶酪，糖和鸡蛋搅拌均匀，加入香草糖调味。 准备好填充面包屑顶部的馅料，用面包屑填充其余部分，然后将 带有奶酪 的法式 芝士蛋糕 放入烤箱。 准备这道菜将在180度40-45分钟。 你可以冷和热。
如何烤法国芝士蛋糕？
根据这个配方的芝士蛋糕更加奢华，滋润，有很多层次。 这种美味令人愉快，可以在日子里饮食减肥。
配料：
对于测试：
- 面粉 - 200克;
- 蛋 - 1个;
- 酸奶油 - 220克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 糖 - 100克。
对于填充：
- 奶酪 - 500克;
- 糖 - 150克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 香草精 - 三分之一匙;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 粗面粉 - 1汤匙。 勺子。
准备
在准备法式芝士蛋糕之前，我们来做一下填充物：盐，糖和鸡蛋拂动，加入豆腐，香草精，黄油和芒果。 搅拌均匀。 在这个阶段，填充物可以添加任何添加剂：
现在我们通过测试：将鸡蛋，糖和盐混合，加入酸奶油，并用发粉倒入过筛的面粉。 搅拌面团直至光滑。
在涂油的形式中，将面团的一半放在其上，并重复该过程。 我们把芝士蛋糕放在180度的烤箱里1小时。 准备完成后，应将甜点从模具中取出，冷却，然后配上 茶 ，蜜饯或牛奶。