带苹果的百吉饼将在早晨振作起来，并将成为一杯咖啡的完美补充。 根据我们的食谱准备这款极佳的甜点并不需要太多时间，结果肯定会很好。
百吉饼与酥皮苹果
配料：
- 面团片状 - 550克;
- 苹果 - 420克;
- 肉桂粉 - 品尝;
- 糖棕 - 味道;
- 砂糖 - 75克;
- 黄油 - 100克;
- 苹果或 橙汁 。
准备
准备好的酥皮糕点准备从冷冻机取出并让其完全解冻。 通常，在包装两个矩形地层时，我们需要将它们滚动到一个正方形并切出一个圆，然后将其分成八个相等的三角形区域。
苹果从皮肤和核心用种子洗净并切成足够大的小叶。 它们中的每一个都放在面团三角形的很大一部分上，品尝到红糖和肉桂的味道，并用卷子折起来得到百吉饼。 我们将产品放在烤盘或烤盘上，在其底部倒入果汁，使其覆盖约半毫米。
融化黄油，将其与砂糖混合，并将所得混合物与百吉饼的顶部大量混合。
在预热到200度的烤箱中确定碟子25分钟或直到变褐。
完成的多汁百吉饼有点凉爽，服务于桌子。
奶酪卷配苹果
配料：
- 奶酪 - 420克;
- 苹果 - 250克;
- 淀粉 - 30克;
- 面粉 - 320-400克;
- 红糖 - 100克;
- 砂糖 - 75克;
- 发酵粉 - 20克;
- 黄油 - 175克;
- 糖粉;
- 盐 - 捏。
准备
将洗过的和去皮的苹果切成方块，放入糖和一汤匙黄油放入煎锅或煎锅中直至软化。 最后，加入淀粉，混合，立即点燃并冷却。 为奶酪百吉饼填充苹果已准备就绪。
现在磨碎的奶酪与软黄油，盐，发酵粉和红糖混合均匀。 我们倒入筛过的小麦粉并揉搓它，直到获得有弹性的不粘的面团。 根据奶酪的含水量，面粉的量可能会有所不同。
生成的面团被分成两部分，每部分被卷成厚度大约三到五毫米的圆形层，并将其分成八个或十六个部分，这取决于你想要收到的百吉饼的大小。 对于每个三角形，我们放一点苹果馅，然后将它卷成卷百吉饼。
将产品放在铺有烤盘的羊皮纸上，在预热的烤箱中烘烤20分钟或直至红色，烤至185度。
准备好后，将百吉圈撒上糖粉并放在桌上。