在草莓季节结束时,当所有新鲜草莓已经满足,并且设法在冬季制作各种空白时,它仍然只能用这种浆果尝试各种 甜点 和糕点。 最简单的东西,你可以烤草莓灌装是蛋糕。 这就是我们将在下面讨论的内容,并且会为这种烘烤提供几种选择。
草莓奶酪蛋糕 - 食谱
配料:
- 中等凝乳酪 - 220克;
- 小麦过筛面粉 - 220克;
- 黄油农民奶油 - 130克;
- 鸡的大鸡蛋 - 3件;
- 砂糖 - 225克;
- 香草提取物 - 0.5茶匙。
- 柠檬皮-10克;
- 发酵粉 - 10克;
- 盐 - 一小撮;
- 新鲜草莓 - 210克。
准备
蛋糕的制备始于我们用黄油勺中最小的热量融化,同时我们在搅拌器的帮助下加工鸡蛋,加入糖和一小撮盐。 加入奶酪到鸡蛋中,放入柠檬皮,倒入融化的奶油黄油。 我们用搅拌器或高速混合器分割一切,之后我们引入少量筛面粉并充分混合。
我们将面团变成油性的烤面包,将草莓浆放在顶部并稍微放入。 不要忘记事先清洗草莓,干燥它们并摆脱尾巴。
只有将草莓带上水果蛋糕直到准备就绪。 要做到这一点,请提前预热烤箱,将设备调整到180度的温度,然后将产品放入烤箱中四十分钟或直到准备就绪,我们将检查干燥的牙签。
如何用硅胶模具制作草莓蛋糕?
配料:
- 全脂牛奶 - 120毫升;
- 小麦过筛面粉 - 230克;
- 黄油,农民奶油 - 110克;
- 鸡蛋大鸡蛋 - 2个;
- 砂糖 - 190克;
- 柠檬皮-10克;
- 发酵粉 - 15克;
- 盐 - 一小撮;
- 新鲜草莓 - 210克。
准备
在这种情况下,我们将在硅树脂批模具中制备杯形蛋糕,这不需要预先润滑。 您可以使用金属表格,但在填充黄油或精炼植物油之前需要涂抹。
为了准备蛋糕面团,我们准备两个碗。 在其中一个我们混合干成分:筛面粉,砂糖,盐和发酵粉,在另一个容器中,我们结合预先融化的黄油,牛奶和轻微打鸡蛋。 现在我们将面团的干基转移到蛋奶混合物中,迅速将面粉搅拌并将面团注入面团柠檬皮和草莓一半的部分。 它必须事先洗涤,干燥并切成片。
现在用大约三分之二的模具进行填充,将剩下的草莓片放在上面,然后将产品送入烤箱烘烤。 必须将其预热至210度的温度,并且在烹饪十分钟后,将热量减少至180度,并且将产品已经在这种条件下再维持二十分钟。
要用草莓制作巧克力蛋糕,您需要在面团中加入几勺可可粉,取代适量的面粉。
蛋糕草莓和香蕉在multicrew
配料:
- 开菲尔或酸奶油 - 110毫升;
- 成熟的大香蕉 - 2件;
- 面粉过筛小麦 - 260克;
- 没有香味的葵花籽油 - 115毫升;
- 鸡蛋大鸡蛋 - 2个;
- 砂糖 - 70克;
- 糖香草25克;
- 发酵粉 - 15克;
- 盐 - 一小撮;
- 新鲜草莓 - 220克。
准备
用香蕉和草莓制作蛋糕面团的原理与上述类似。 最初,我们将一个容器中的面粉混合,
这样的蛋糕在“烘焙”模式下准备一个小时。