几乎每个国家都有自己独特的炖肉食谱。 对于格鲁吉亚美食，这个着名的食谱是来自鸡肉的chakhokhbili。
如果之前chahohby是由野鸡制成的，现在为了这个目的，普通的鸡肉胴体将适合，理想的家。 除了这只鸟之外，菜中还有一套标准蔬菜以及传统的格鲁吉亚草药和香料。 因此，这里有一道丰盛的菜肴，全年都可以烹饪，并且可以自己送到餐桌上，或者放在您最喜欢的配菜上。
食谱chakhokhbili从鸡在格鲁吉亚在家里
配料：
- 鸡肉（鱼片） - 980克;
- 自己的番茄汁 - 960毫升;
- 洋葱-370克;
- 大蒜牙 - 4个。
- adzhika - 15克;
- 一把绿色的香菜。
准备
可选择中等厚度的块，切碎鸡肉片。 用黄油加热火盆，然后将鸡肉分成几份，直到变成褐色。 当鸡块碎裂时，将它们转移到另一道菜上，倒入更多的油，减少热量并保存切碎的洋葱。 将大蒜通过压榨机加入洋葱，倒入西红柿，adzhika，等到酱汁沸腾。 之后，回到菜肴鸡，让它再度衰退15分钟。 准备好之前，chahohbili在服务前添加香菜的绿叶。
在鸡群中，Chahokhbili的相同配方可以在multivark中重复使用。 要做到这一点，在“烘烤”中炸洋葱和鸡肉，然后加入大蒜，酱汁和西红柿，进入“淬火”模式，并将所有物品放置半小时。
从格鲁吉亚鸡的经典食谱chakhokhbili
对于鸡肉这个简单的食谱，我们将使用带有皮肤的整个鸟肉。 由于这一点，准备的菜将更有营养和更有营养。
配料：
- 鸡肉（整个屠体） - 2.4公斤;
- 黄油 - 65克;
- 洋葱 - 230克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 自制果汁西红柿 - 530克;
- 红酒醋 - 5毫升;
- 啤酒花suneli - 1茶匙;
- 为少数绿色香菜，香菜和罗勒。
准备
分割鸡的尸体并将每个碎片切成几乎大小相等的碎片。 用充满热量的火盆冲洗这只鸟，慷慨地腌制它，然后调味啤酒花。 鸡一开始抓住脸红，加入洋葱圈，让它们软化。 挤出大蒜，并将番茄加入自己的果汁中。 当调味汁中的最后一部分时，减少热量，并让碟子在低热下约40分钟。 在决赛中，倒入醋并加入丰富的新鲜蔬菜。
格鲁吉亚食谱从鸡肉烹饪chakhokhbili
在季节之外，不仅可以发现优质的新鲜番茄，还可以找到自己的果汁罐头。 对于那些谁缺乏西红柿，但仍想尝试格鲁吉亚经典，我们准备了这个配方chakhokhbili从鸡番茄酱。
配料：
- 鸡肉 - 840公斤;
- 洋葱 - 165克;
- 番茄酱 - 130克;
- 砂糖 - 25克;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 辣椒 - 味道;
- 新鲜蔬菜（香菜，龙蒿，罗勒）。
准备
对于这个食谱，你可以使用白肉，