黄瓜和番茄酱“智利”是最特别和最流行的现代空白之一。 这种保护的特点在于传统腌泡汁和鲜榨工厂酱的创新结合,因此新鲜蔬菜获得了特殊的辛辣味,质地清脆和有吸引力的颜色。
如何关闭黄瓜番茄酱“智利” - 食谱
黄瓜罐头 与番茄酱“智利” - 这是一个很好的机会,请与原始工件亲人。 由于这种组合被认为是创新的,所以最好先从一个简单而实惠的配方开始,以最少的食物组合为基础来准备它。
配料:
- 黄瓜 - 1.5公斤;
- 水 - 650毫升;
- 糖 - 125克;
- 醋 - 120毫升;
- 急速番茄酱 - 150克;
- 盐 - 35克。
准备
- 将黄瓜放入水中3小时。
- 切掉边缘并放入罐中。
- 混合水,糖,盐和番茄酱。
- 将腌泡汁煮沸,倒入醋并装满罐子。
- 用番茄酱“智利”消毒黄瓜15分钟。
食谱腌黄瓜番茄酱“智利”
腌黄瓜 和番茄酱“智利”为变化提供了一个巨大的领域。 通过调整辣椒酱的比例,可以获得各种味觉感受,给工件带来燃烧或温和的敏锐度。 此外,这款腌料增加了脆质感,增加了钢坯的储存时间,并降低了卡路里含量。
配料:
- 水 - 2.5升;
- 糖 - 230克;
- 盐 - 40克;
- 醋 - 200毫升;
- 番茄酱“智利” - 300克。
准备
- 在水中稀释糖,盐,醋和番茄酱。
- 将腌料煮沸,倒入黄瓜。
腌制黄瓜和番茄酱“智利”没有消毒
黄瓜和番茄酱 “智利”没有消毒保存是最简单和最方便的收获方式之一。 这种保存方式显着节省了烹饪时间,减轻了女主人对繁琐的热处理过程的要求,同时保持了良好的口感,香味和蔬菜的紧密排列。
配料:
- 水3.5升;
- 黄瓜 - 2.5公斤;
- 番茄酱 - 300克;
- 糖 - 20克;
- 莳萝雨伞 - 5个;
- 盐 - 40克;
- 醋 - 180毫升。
准备
- 将香料和黄瓜涂在罐子里。
- 倒沸水20分钟。
- 清空水并重复此过程。
- 之后,将番茄酱,盐,糖加入水中煮沸2分钟。
- 将腌料倒入腌料中,加入醋,将其卷起来,并将黄瓜和番茄酱“智利”放置8小时。
新鲜腌黄瓜番茄酱“智利”
那些立即想要尝试一种创新配方的人,可以用淡盐水形式制作番茄酱“智利”的脆皮黄瓜。 这种方法不仅可以在短短几天内获得芳香,清爽和富有弹性的黄瓜,而且还可以省钱,因为除了番茄酱之外,它不需要额外的香料。
配料:
- 黄瓜 - 5公斤;
- 水 - 3升;
- 醋栗叶 - 10个;
- 莳萝雨伞 - 7个;
- 急速番茄酱 - 300克;
- 盐 - 120克。
准备
- 放入一个绿色和黄瓜的容器。
- 在热水中,稀释盐和番茄酱。
- 倒入黄瓜腌料。
- 腌黄瓜 和番茄酱“智利”放在寒冷的2天。
在冬季切黄瓜和番茄酱“智利”
用番茄酱“智利”收获黄瓜是美味和高质量处理大型蔬菜的绝好机会。 为了做好准备,将黄瓜切成块,用尖锐的腌料倒入,储存起来,在几个月后,它们在服务过程中享有芳香和方便的保存,这部分服务于桌子。
配料:
- 黄瓜-3公斤;
- 莳萝雨伞 - 6个;
- 月桂叶 - 4个;
- 糖 - 150克;
- 番茄酱“智利” - 120克;
- 水 - 1,2升;
- 醋 - 150毫升。
准备
- 黄瓜切成大量,放入装有香料的罐子里。
- 从水,盐,醋,糖和番茄酱,煮腌料。
- 黄瓜和番茄酱“智利”片倒入腌泡汁并消毒20分钟。
黄瓜和番茄酱“智利”没有醋
黄瓜番茄酱“智利” - 一种食谱,可以满足任何口味的愿望。 所以,从饮食中排除醋的人可以使用柠檬酸。 随着它的加入,钢坯获得了令人愉悦的温和味道,绝对没有尖锐的气味并且储存时间更长,因为这种组分是优异的防腐剂。
配料:
- 黄瓜 - 1.5公斤;
- 醋栗叶 - 2个;
- 黑胡椒豌豆 - 3个;
- 水 - 1.5升;
- 盐 - 40克;
- 糖 - 60克;
- 柠檬酸-20克;
- 番茄酱“智利” - 150克。
准备
- 黄瓜和香料分布在坦克上。
- 用沸水将内容物倒入15分钟。
- 将水倒入平底锅中,加入盐,糖和番茄酱,然后煮沸。
- 放入柠檬酸罐中,倒入美味黄瓜和番茄酱“智利”腌料和卷。
黄瓜芥末和番茄酱“智利”
“智利”黄瓜和冬季芥末 - 会让饱和口味的粉丝满意,因为使用辣番茄酱和干燥芥末的混合使得这种制剂令人难以置信的辛辣,开胃和芬芳。 此外,芥末是天然的防腐剂,所以在开放时,黄瓜可以储存很长时间并且不会霉变。
配料:
- 黄瓜 - 700克;
- 水 - 1升;
- 番茄酱 - 100克;
- 糖 - 120克;
- 醋 - 80毫升;
- 干芥末 - 10克;
- 盐 - 20克;
- 莳萝雨伞 - 2件;
- 一瓣大蒜 - 4个。
准备
- 黄瓜,香料和芥末,放在一个罐子里。
- 将水,醋,番茄酱,盐和糖混合。
- 煮沸并倒入工件。
- 将烘箱中的钢坯消毒30分钟。
甜瓜与番茄酱“智利”消毒
带有杀菌功能的番茄酱“智利”的黄瓜可归因于高质量,高质量和长期储存的方坯。 由于该食谱使用大量的糖,这不仅产生优良的味道,而且为发酵的发展提供了有利的环境 - 高温热处理过程是必要的措施。
配料:
- 黄瓜 - 1.5公斤;
- 急速番茄酱 - 300克;
- 糖 - 450克;
- 水2.2升;
- 盐 - 40克;
- 醋 - 180毫升。
准备
- 黄瓜铺在无菌罐子上。
- 带上开水,番茄酱,盐,糖,醋。
- 倒入罐头的盐水和盖子。
- 用“智利”番茄酱将甜瓜黄瓜消毒15分钟。
黄瓜沙拉配辣椒酱
希望在冬季菜品种更加精致的保存中,女主人可以用黄瓜和带有洋葱和胡萝卜的“智利”番茄酱制作沙拉。 这样的蔬菜补充剂不仅会显着改善菜肴的味道,还会增加美食家庭的欣赏的亮度,美味和外部吸引力。
配料:
- 黄瓜 - 2.5公斤;
- 胡萝卜 - 5个;
- 洋葱 - 4件;
- 水 - 1.5升;
- 番茄酱“智利” - 250克;
- 糖 - 250克;
- 盐 - 40克;
- 月桂叶 - 4个;
- 黑甜椒 - 12个。
准备
- 磨碎胡萝卜,将洋葱切成圆环。
- 把蔬菜和香料放在罐子里。
- 混合水,糖,盐和番茄酱。
- 将混合物煮沸并倒入罐中。
- 将空白消毒15分钟。
韩国番茄酱“智利”
黄瓜番茄酱配方“智利”是烹饪肉体的绝佳基础。 所以,亚洲美食爱好者可以准备韩国料理。 此外,这项技术很简单:将蔬菜切碎,用糖醋汁和番茄酱腌制,这样可以增加菜肴的香味和清晰度,并且不包括其他香料。
配料:
- 黄瓜 - 2.5公斤;
- 胡萝卜 - 900克;
- 一束欧芹 - 1片;
- 急速番茄酱 - 250克;
- 油 - 250毫升;
- 醋 - 150毫升;
- 糖 - 180克;
- 盐 - 35克。
准备
- 把黄瓜切成片,剁成胡萝卜和香菜。
- 用番茄酱,黄油,盐和糖的混合物调味蔬菜,并在寒冷的环境中放置3小时。
- 涂在罐上并消毒15分钟。