豌豆汤的原味和丰富有许多崇拜者。 它的准备工作不需要太多时间，也不需要特殊技能。 成功的关键是豌豆的质量和预先浸泡它在烹饪第一道菜之前。
它可以在平底锅中传统烹饪，但特别是多元化的烟熏产品的丰富和香浓的豌豆汤。
在多元 - 配方熏豌豆汤
配料：
- 熏猪排 - 320克;
- 马铃薯块茎 - 720克;
- 洋葱不大 - 2个。
- 胡萝卜 - 2件;
- 豌豆 - 420克;
- 植物油 - 35毫升;
- 纯净水 - 2升;
- 辣椒粉混合物 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 月桂叶 - 2件;
- 烤面包或油煎面包块 - 品尝;
- 新鲜蔬菜 - 品尝。
准备
一开始我们洗豌豆，我们用沸水填满，盖上盖子，然后离开一个小时。
将胡萝卜和洋葱清洁并切成立方体。 在多元植物油灌注中，放入胡萝卜，打开“烘烤”或“煎炸”模式。 我们将蔬菜盖上盖子十五分钟，混合一次或两次。
我们从一个碗里的multivark中提取烤肉，在那里我们把排骨切成块，浸泡并再次冲洗豌豆。 用纯净水全部填充，然后将设备切换到“汤”或“淬火”模式，并将时间设置为两小时。
将切好的马铃薯块茎切下，切成方块并在烹饪结束前将其放入带有炒蔬菜的汤中30分钟。 再过二十分钟后，用盐调味菜，用辣椒混合物磨碎并撒上月桂叶。
我们供应新鲜切碎的草药和油煎面包块准备好的芳香汤。
如何用多变量鸡肉和熏制食品烹制豌豆汤？
配料：
- 鸡胸肉 - 490克;
- 慕尼黑香肠 - 2件;
- 马铃薯块茎 - 590克;
- 洋葱 - 2个。
- 胡萝卜 - 2件;
- 切碎的豌豆 - 390克;
- 植物油 - 35毫升;
- 纯净水 - 2升;
- 调料汤 - 尝尝;
- 盐 - 味道;
- 月桂叶 - 2件;
- 烤面包或油煎面包块 - 品尝;
- 新鲜蔬菜 - 品尝。
准备
将去皮的豌豆洗净，倒入水并在室温下放置数小时以使其肿胀。
在multivarka的涂油容器中，将先前去皮和压碎的胡萝卜和洋葱，包括“烘焙”或“煎炸”模式煎炸十五分钟。 然后，我们放下鸡胸肉，切成小块，然后再撑十分钟。 加入切片的慕尼黑香肠，再煎2分钟。
在煎炸的配料中，我们撒了先前冲洗过的红肿的豌豆。 加入去皮切碎的土豆，倒入所有的热水。 设备进入“淬火”或“汤”模式，我们将时间设定为两个小时。 烹饪季节结束前十五分钟，用盐，香料汤和投掷月桂叶。
我们提供新鲜的草药和油煎面包块或面包丁准备汤。
多元素烟熏香肠豌豆汤
配料：
- 香肠熏制 - 120克;
- 慕尼黑香肠 - 2件;
- 马铃薯块茎 - 520克;
- 洋葱 - 2个。
- 豌豆 - 390克;
- 植物油 - 35毫升;
- 纯净水 - 2升;
- 干辣草药 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
豌豆洗净并倒水数小时。 浸泡持续的时间越长，成品汤中的豌豆越煮熟。
在multivark的涂油容器中，将切碎的洋葱切成褐色，将设备设置为“烘烤”或“煎炸”模式。 然后，我们放置cuted秸秆或立方体熏制香肠，慕尼黑香肠杯，再煎两分钟。
现在我们添加马铃薯块，干香草和豌豆。 全部用水填充并将设备切换到“淬火”功能。 烹饪时间设定为两个小时。 在该过程完成前五分钟，我们加入盐调味。