炖白菜 是非常美味和令人满意的菜肴,富含纤维和大量有用的微量元素。 我们建议您今天找出如何将卷心菜放入压力锅中正确美味。
炖白菜肉与压力锅的食谱
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 牛肉浆 - 400克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 新鲜蔬菜 - 如果需要的话;
- 香料。
准备
所以,要准备这道菜,拿起牛肉,冲洗它,沥干,并切成小块。 然后,我们把肉换成高压锅,倒入少许水,加盐调味,紧紧盖上盖子,在压力下煮15分钟。 结束时,小心地将汤倒入杯中,并向肉中加入少许植物油,切碎的洋葱和磨碎的胡萝卜。 现在再关上盖子,炒高压锅里的卷心菜,直到所有蔬菜都变软。 我们把准备好的菜放在盘子上,洒上香草,然后放到桌子上。
卷心菜在高压锅中炖
配料:
- 白菜 - 500克;
- 熏香肠 - 300克;
- 黄油 - 50克;
- 鸡肉汤 - 1件;
- 香料。
准备
在压力锅底部用少量油将香肠切成圆形和棕色。 然后加入其余所有的油,混合并铺成平底锅,切碎的白菜。 将 鸡汤 ,盐和胡椒倒入口中。 我们关上盖子,把它带到高压,然后减少火势,准备另外3分钟。 然后轻轻从火上取下碟子并降低压力。
在压力锅“雷德蒙德”炖白菜
配料:
- 酸菜白菜 - 2公斤;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 猪油 - 品尝;
- 无橄榄绿橄榄 - 10个;
- 培根 - 60克;
- 灯泡 - 1个;
- 白色干酒 - 500毫升;
- 香料。
准备
我们把压力锅放在“中火”上,扔一块黄油,然后放入猪油。 培根切成条,煎2-3分钟。 之后,将小茴香加入平底锅,葛缕子籽,切成薄片的洋葱,然后煮至软化。 然后摆放榨好的酸菜,加入肥肉炖3分钟。 准备工作结束时,我们倒入白葡萄酒,盖上盖子,在“高”压力下准备碟子15分钟。 在服务之前,用绿色的橄榄和绿色装饰一切。