multivark中的熟茄子总是美味可口,而且该设备烹饪的主要优点是节省时间。 家庭厨师可以简单地将所需的配料装入碗中,从而获得丰盛美味的食物。
如何烹饪多变量的茄子?
一般来说,茄子在multivark中准备的很快且美味,菜肴的配方在复杂性上没有差异。 当在家用电器中使用适当的模式时,蔬菜可能会像烤箱一样褪色,烘烤,如在烤箱中,甚至与装饰同时进行准备。
- 从 多种蔬菜中的 茄子制作的最简单的菜肴 - 那些不需要预烤蔬菜的 - 都是各种炖肉,炒香或鱼子酱。
- 采用多功能烤制的茄子没有玫瑰色表面。 砂锅或蓝色奶酪在上面融化。
- 由于碗的体积很小,因此在一家大公司的预期下烤蔬菜将无法工作。
多变量的炖茄子
在multivarquet准备 蔬菜炖茄子 之前唯一的困难是准备所有的配料。 他们需要清理并切大。 Sinenkie需要切开,盐,并离开15分钟,在流水下冲洗,所以从他们会出来不必要的苦涩。
配料:
- 茄子 - 500克;
- ratunda - 200克;
- 西红柿 - 200克;
- 洋葱和胡萝卜 - 2个。
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 盐,胡椒,普罗旺斯草药的混合物;
- 辣椒 - 半荚;
- 植物油;
- 水100毫升。
准备
- Sinenkie,西红柿和辣椒切成大块。
- 洋葱和胡萝卜切碎骰子。
- 在油中的“扎克”,保存洋葱,扔胡萝卜。
- 加入剩余的蔬菜,炒15分钟,搅拌。
- 用盐,香料和切碎的大蒜调味。
- 倒入水中,在“Quenching”模式下将多层陶瓷茄子煮40分钟。
茄子鱼子酱 - 食谱在多元
没有装饰, 鱼子酱 是 从 多元的 茄子制成 的。 装置中的蔬菜长期处于衰弱状态,因为它们非常芬芳,柔软。 您可以通过熄灭刺破的配料来准备开胃小店的商店版本,但家庭更可取。 鱼子酱可以收获以供将来使用,将会有2罐0.5升。
配料:
- 茄子-1,5公斤;
- 洋葱 - 4件;
- 胡萝卜 - 3件;
- 保加利亚辣椒 - 4个;
- 番茄 - 400克;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 盐;
- 油。
准备
- 所有的蔬菜切成小立方,篦胡萝卜。
- 在油中的“扎克”上,洋葱被撒上,然后加入胡萝卜。 一半的西红柿磨成土豆泥,第二次切割。
- 5分钟后,加入剩余的蔬菜,盐。
- 炒10分钟,倒入炒西红柿,蒜末。
- 在“淬火”模式下,煮30分钟。
在multivark中有肉的茄子
在multivarquet中 加入茄子的猪肉 是极好的菜肴,非常有营养,很香,会吸引消费者的男性观众。 对于一些品尝者来说,款待会提醒希腊人moussaka,一般来说配方非常相似。 只准备一种模式,将准备好的组件分层放入碗中并一起烘烤。
配料:
- 茄子 - 2件;
- 洋葱 - 1个;
- 猪排 - 4个;
- 西红柿
- 土豆 - 4个;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 蛋黄酱 - 100毫升;
- 奶酪 - 100克;
- 盐,胡椒粉,干草药。
准备
- 所有的蔬菜都需要用杯子和戒指切割,将猪肉薄薄地切成4片。
- 将茄子,土豆和盐放入涂有油脂的碗中。
- 分配一层肉,洋葱圈和西红柿。
- 切碎的大蒜,盐与季节,撒上蛋黄酱网,磅奶酪。
- 在“烘焙”模式下,多元化的肉类茄子准备40分钟。
多元化的酿茄子
在船上用多变的肉剁碎的肉焗茄子 - 可以准备晚餐。 一般来说,将4-6个这样的填充物放入装置的碗中。 在馅料中,您可以添加蘑菇,最喜欢的蔬菜,香料。 这道菜将在一个半小时内准备好,并考虑准备食材的时间。
配料:
- 茄子 - 2件;
- forcemeat - 300克;
- 西红柿 - 4个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 腌制洋葱 - ½件;
- 盐,胡椒粉,干草药;
- 奶酪 - 100克。
准备
- 茄子沿着水果切成两半。
- 把肉挖出来。
- 在馅料中引入磨碎的胡萝卜,切碎的西红柿,蒜末和蓝色的肉。
- 用煎锅冲洗直到准备好,用盐,香料调味。
- 茄子“小船”用混合物填充馅料,放入器具的碗中,将腌洋葱半圈放在上面,用奶酪撕开。
- 在“烘烤”1小时的multivark中的茄子。
在multivark中用茄子炖蔬菜
在multivark准备一个西葫芦和茄子炖菜 - 非常感恩的职业。 用准备好的产品填充装置的碗,您可以做自己的事,而准备好美味和令人垂涎的食物。 没有必要站在炉子上,搅拌并担心这道菜会燃烧或不准备。
配料:
- 茄子 - 2件;
- 西葫芦 - 2个;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 甜椒 - 2个;
- 辣椒 - 1/2个;
- 西红柿 - 3个;
- 盐,胡椒,牛至和百里香;
- 干蒜 - 半茶匙;
- 香菜,莳萝和香菜 - 半捆。
- 油 - 3汤匙。 湖
准备
- 所有的蔬菜都应该清理干净,切成方块,装入一堆multivarks。
- 盐和季节与所有干香料。
- 加油,打开“淬火”模式1小时。
- 信号混合后,丢弃果岭并离开“温度”15分钟。
多棒烤茄子
在multivark的奶酪烤茄子没有一个红色的地壳,所以奶酪最好采取融化和粘稠,sgo和suluguni。 在馅料中,除了蔬菜之外,还可以加入肉类和蔬菜,这要归功于鸡蛋馅 - 疯狂美味的热食,您可以不用配菜就吃。
配料:
- 茄子 - 1个;
- 西红柿 - 2个;
- 腌制的洋葱 - 1个。
- 鸡肉片 - 200克;
- 欧芹切碎 - 一把;
- 鸡蛋 - 2个;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 l;
- 奶酪 - 150克;
- 盐,胡椒粉,马斯喀特掐。
准备
- 把牡蛎蘑菇放在涂油的碗里,切成鱼片和盐。
- 分发腌洋葱,西红柿。
- 将鸡蛋和蛋黄酱混合,加盐,用肉豆蔻和胡椒调味,倒入碗中。
- 用绿色和磨碎的奶酪撕开。
- 在“烘烤”上将茄子与多变量的干酪一起放入40分钟。
多变量酸奶中的茄子
美味和非常温柔的茄子是用酸奶油和多变量的大蒜制成的。 该菜的成分中的乳制品会增加该食物的饱足感,这对于这样的食谱有时是不够的。 在烹饪过程中,酸奶油被蒸发,如果你想得到一道奶油肉汁菜,你需要减少10分钟的时间。
配料:
- 茄子 - 500克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 面粉 - 2汤匙。 l;
- 酸奶油 - 150克;
- 黄油 - 50克;
- 盐,胡椒粉,普罗旺斯草药;
- 鲜茴香 - 20克。
准备
- 茄子切成大块,用毛巾擦干。
- 撒上面粉。
- 在“扎克”上,融化黄油,炒茄子。
- 加入酸奶油,切碎的大蒜,香料,盐和切碎的莳萝。
- 切换到“淬火”并煮20-25分钟。
multivark中的蘑菇茄子
一个有趣的蔬菜炖品的变化是在multivark烘烤的香菇和茄子。 一个具有多方面味道的不寻常的菜会赢得每一个品尝师。 这顿饭变得令人满意,自给自足,并且会请健康饮食的追随者和严格遵守精益菜单的人。
配料:
- 香菇 - 300克;
- 茄子 - 2件;
- 樱桃 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 橄榄油;
- 罗勒和欧芹 - 1把;
- 盐,胡椒。
准备
- 茄子干净,切大。
- 在Zharke的multivark,保存洋葱,扔蘑菇。
- 加入茄子,煎15分钟,蕃茄和青菜。
荞麦与茄子在多元化
在multivark中炖茄子 - 可以快速实现的食谱,并在同一时间创建一个热的装饰。 一盘蓝色和粥原来是饱满的,自给自足的,类似于在烤箱里的锅中煮熟。 如果需要补充组合物,可以是肉或蘑菇,欢迎胡萝卜和洋葱。
配料:
- 茄子 - 1个;
- 荞麦 - 1项;
- 水 - 2件物品;
- 洋葱,胡萝卜 - 1个。
- 盐;
- 黄油。
准备
- 在“扎克”上,保存洋葱和胡萝卜,加入茄子块,煮10分钟。
- 倒入臀部,混合,盐。
- 在“荞麦”模式下倒入水,煮20分钟。
- 加入油,搅拌约10分钟。