也许,不是每个人都会相信美味的巧克力蛋糕可以快速烹饪 - 仅需5分钟。 但这是相当现实的。 下面有一个微波炉里的巧克力蛋糕食谱等你。
巧克力蛋糕在杯中的微波炉
配料:
- 面粉 - 90克;
- 砂糖 - 75克;
- 发酵粉 - ¼茶匙;
- 植物油 - 20毫升;
- 可可粉 - 50克;
- 咖啡可溶 - 1茶匙;
- 鸡蛋 - 1个;
- 牛奶 - 20毫升;
- 香兰素。
准备
我们将面粉,可可,咖啡,发酵粉和糖混合在一起。 搅拌,倒入牛奶,在鸡蛋里开车,加入香草醛和黄油。 使用叉子,搅拌均匀。 将所得混合物倒入设计用于微波的马克杯中,用油润滑。 我们在最大功率下仅烹饪90秒。 你可以用这种松饼加糖粉,或者你可以简单地提供一个 冰淇淋 球。
巧克力蛋糕在没有鸡蛋的微波炉
配料:
- 面粉 - 95克;
- 糖 - 50克;
- 发酵粉 - ¼茶匙;
- 盐 - 捏;
- 可可粉1.5汤匙。 匙;
- 花生油 - 10毫升;
- 牛奶 - 30毫升;
- 植物油 - 15毫升。
准备
在杯子里加入干的配料:糖,面粉,可可粉,盐和发酵粉。 我们倒入植物油,牛奶和花生酱。 搅拌成均匀的混合物。 我们将杯子送到微波炉,设定最大功率并烘烤蛋糕1分钟10秒。 请注意,面团先上升后脱落。
在5分钟的微波炉巧克力蛋糕
配料:
- 鸡蛋 - 2个;
- 植物油 - 20毫升;
- 可可粉 - 40克;
- 糖 - 100克;
- 面粉 - 125克;
- 酸奶油20%脂肪含量 - 40克;
- 食物苏打水 - 2克。
准备
在一个小容器中,混合干燥的成分。 有2个鸡蛋,倒入油,加入酸奶油和苏打水,用醋消毒。 彻底搅拌或搅拌混合物。 我们将其散布在小型硅胶模具上。 由于它在微波炉中强烈地升高,所以它足以将它们填满一半。 在最大功率下,我们将它们烘烤90秒。 然后我们拿出模具,当杯形蛋糕冷却下来时,我们将它们从模具中取出。
如何在微波炉中制作巧克力蛋糕
配料:
- 巧克力黑 - 210克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 脂肪含量72.5%的黄油 - 110克;
- 面粉 - 60克;
- 糖 - 50克;
- 盐 - 捏。
准备
巧克力被分成碎片,黄油切成立方体并融化这些产品。 这可以使用微波炉来完成。 但是你需要考虑的是不要过热混合物,这样巧克力不会卷曲。 出于这个原因,如果我们使用微波炉,那么我们每10-15秒检查一次质量并混合。 用糖打蛋,直到厚厚的泡沫。 在最终的质量中,我们倒入冷却的巧克力 - 油混合物。 在面粉中加入少许盐并筛入巧克力 - 鸡蛋混合物中。 快速混合。 将面团倒入模具并将其送入微波炉。 以最大的功率,我们烤2分钟。
快速巧克力蛋糕在微波炉
配料:
对于测试:
- 牛奶 - 1杯;
- 小麦面粉 - 1.5杯;
- 糖 - 1杯;
- 鸡蛋 - 2个;
- 可可粉 - 60克;
- 植物油 - 1杯;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 苏打水 - 1茶匙。
釉:
- 可可 - 3汤匙。 匙;
- 黄油 - 3汤匙。 匙;
- 牛奶 - 3汤匙。 匙;
- 糖粉 - 1杯;
- 香兰素。
准备
在碗中,将面团的所有原料迅速混合,但要小心混合。 微波炉的表面涂抹黄油,然后将面团铺在里面。 在900瓦的功率下,烤7分钟。 对于钢包中的釉,融化黄油,加入可可粉并混合均匀。 现在添加糖粉,牛奶和香草醛。 再次搅拌均匀,一旦釉开始变稠,就准备好了。 把它倒在我们的巧克力蛋糕上。