Krupenik - 凝乳或酸砂锅，事实上，凝乳基本上和任何煮熟的谷物，最常见的是荞麦。 烹饪毛刺并且没有特殊设备的帮助非常简单，但是如果您手头有一个multivark，烹饪变得更加简单。
来自multivarka的荞麦的Krupenik
配料：
- 荞麦碎粒 - 1/2 st。
- 酸奶酪 - 240克;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 60克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐 - 捏。
准备
荞麦在几乎腌制的水中煮沸直到准备好。 我们给病人稍微冷却，同时我们承诺准备凝乳基地。 将鸡蛋与糖结合，直至形成光滑的白色块状物，然后加入少许盐，少许酸奶油并再次搅拌。 奶酪 杂草用叉子或搅拌器搅拌以除去大块，然后将所有东西与蛋和煮荞麦混合。
用油润滑装置的碗并在其中均匀分布其基础，表面越光滑，磨碎的臀部越均匀。 我们在设备上设置了“烘焙”模式。 时间自动设置，但如果没有发生，请手动设置60分钟。 一小时后，检查multivark中的荞麦碎粒的准备情况：如果砂锅准备好了，完全冷却它，然后将它从碗中取出，如果没有的话 - 将设备保持在“温热”状态直到砂锅熟化。
小米谷物食谱在多元化
配料：
- 小米狗 - 1项;
- 酸奶油 - 120克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 100克;
- 盐 - 捏;
- 黄油 - 2汤匙。 勺子。
准备
在multivark烹饪krupnik之前，我们用沸水填满小米，以免它变苦。 在盐水中烫伤喉咙直到熟，然后彻底冷却。 用酸奶油和鸡蛋打鸡蛋
作为一个简单的凝乳奶酪 砂锅 ：切成酸奶油，果酱，炼乳，糖浆或奶油片。 此外，如果需要，还可以加上小米，例如葡萄干和杏干。