对于厨房设备的拥有者 - 我们会告诉你如何烹饪鸡腿。 厨房帮手为肉类创造的条件使其变得令人难以置信的温和多汁。 此外,臀部可以蒸,这是更多的人遵循饮食或健康饮食的追随者赞赏。
炖鸡腿与土豆在multicrew - 食谱
配料:
- 鸡大腿 - 960克;
- 马铃薯块茎 - 1公斤;
- 胡萝卜 - 85克;
- 洋葱 - 85克;
- 调味鸡肉 - 味道;
- 纯化水或 肉汤 - 190毫升;
- 月桂叶 - 2个;
- 植物精炼油 - 55毫升;
- 盐 - 味道;
- 研磨黑胡椒 - 品尝。
准备
冲洗鸡大腿干,用黑胡椒和鸡肉调味,让他们腌三十到四十分钟。
此时,准备碟子的其余部分。 我们清理并切成几片土豆,去皮的洋葱切丝半圆和胡萝卜秸秆。 在涂油的多功能区域,我们浸渍浸渍的大腿,在显示屏上选择“烘烤”或“油炸”模式,让鸡肉两面变棕色。 然后取出盘子上的大腿,并在设备的能力,我们倒入植物油,并通过在同一制度的洋葱和胡萝卜。 蔬菜变软时,返回大腿,倒入盐水或水,投掷月桂叶并将设备转移至“淬火”模式。 大约一个小时后,这道菜将准备就绪。 如果臀部和土豆的柔软度不够,那么再延长20分钟。
多对商店的鸡大腿
配料:
- 鸡大腿 - 4个;
- 干意大利或普罗旺斯草药的混合物 - 品尝;
- 半柠檬或桔子皮;
- 盐 - 味道;
- 研磨黑胡椒 - 品尝。
准备
最初,我们会拿起适当准备的鸡腿。 要做到这一点,用盐揉搓,研磨黑胡椒粉,用干普罗旺斯或意大利草药调味,加入柠檬或橙皮。 在室温下将肉留2小时左右,然后放在炉排上。 在多锅中倒入约两杯水,关闭装置的盖子并选择显示模式“蒸”。 四十分钟后,一对夫妇的大腿将准备好。 与多元肉类同时,您可以准备一道配菜,如蔬菜或煮土豆的米饭。